Tag "marhahús"

Segítség a hízottbika-tartóknak

Pénteken megkezdődik a húsmarha ágazatban a hízottbika tartáshoz kapcsolódó, nemzeti költségvetésből finanszírozott támogatásra elkülönített több, mint egymilliárd forint kifizetése. A hízottbika átmeneti nemzeti támogatás 2023. évi keretösszege 1,01 milliárd forint, ez a...

Tovább olvasom

Nébih: marhahúst hívott vissza a Metro

Friss marhalábszárat, marhahátszínt és marharostélyost hívott vissza a forgalomból a Metro Kereskedelmi Kft. a megengedettnél magasabb PFOS (perfluor-oktánszulfonsav) szint miatt – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön az MTI-vel....

Tovább olvasom

A nem fenntartható marhahúst a strucc és az emu húsa válthatja

Az emuk és struccok tartása környezetbarátabb alternatíva a marhahúshoz képest, mivel ezek a madarak nem termelnek metángázt. Ezek a madarak tenyésztése és fogyasztása jelenleg nem elterjedt Magyarországon, de a jövőben...

Tovább olvasom

Ennek a húsnak 100 ezer forint kilója

A Wagyu marhahús, amely gyakran eléri a kilónként akár 100 000 forintos árat, régóta finomfalatnak számít. De mi teszi ezt a húst ennyire drágává? A Wagyu szarvasmarhákat eredetileg munkaállatokként használták,...

Tovább olvasom

A marhahúsexport mennyisége 9 százalékkal csökkent

Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2023 január–augusztusában a szarvasmarha vágása 10 százalékkal csökkent 2022 január–augusztusához képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó tehenek vágása 8,5 százalékkal volt kevesebb....

Tovább olvasom

Svájcban árusítaná a világ első sejttenyésztett marhahússzeleteit az izraeli Aleph Farms

Az izraeli Aleph Farms kérelmet nyújtott be a svájci hatóságokhoz azzal a céllal, hogy a világ első sejttenyésztett marhaszeleteit az Aleph Cuts márkanév alatt értékesíthesse Svájcban. Az életciklus-elemzés azt mutatja,...

Tovább olvasom

A Walmart 257 millió dollárt ruház be egy kansasi marhahús-feldolgozó üzembe

A Walmart bejelentése szerint 257 millió dollárt ruház be egy 2025-ben a kansasi Olathe-ban megnyíló marhahús-feldolgozó üzembe, amely több mint 600 munkahelyet teremt. A létesítmény a Sustainable Beef LLC. magas...

Tovább olvasom

Rég nem látott alacsony szinten a húsfogyasztás Németországban

Évtizedek óta nem ettek ennyire kevés húst a németek, legalábbis ezt mutatják a Szövetségi Mezőgazdasági Információs Központ (BZL) előzetes adatai. Németországban az idén egy főre jutó 52 kilogrammos húsfogyasztás a...

Tovább olvasom

Haszonállatok húsában, tejében és vérében is találtak mikroműanyagot

Először találtak mikroműanyag-szennyezést marha- és sertéshúsban, tejben, valamint tehenek és sertések vérében – írta egy holland kutatás alapján a The Guardian pénteken.   Az amszterdami Vrije Egyetem (VAU) tudósai próbakutatásukban...

Tovább olvasom

Változik az ALDI állandó kínálatában elérhető frisshús termékek beszerzése

Kizárólag magyar beszállítóktól származó sertés- és marhahúst fogalmaznak októbertől az Aldi magyarországi üzletei – jelentették be az áruházlánc hétfői sajtótájékoztatóján Budapesten.   A belföldi eredetű kínálat bővítését az agrárminiszter méltatta...

Tovább olvasom

Világfajták találkozása – brit szarvasmarhafajtákat hasonlítottak össze magyar szakértők

Utolsó állomásához ért a Brit Húsmarhafajtákat Tenyésztők Egyesülete és a Murray Grey Tenyésztő Egyesület közös kísérlete, melyben az Aberdeen Angus és a Murray Grey szarvasmarhákat hasonlították össze – a projekt...

Tovább olvasom

Nőtt az uniós sertéshús-termelés

2020 márciusában az Európai Unió vágóhídjai mintegy 2 millió tonna sertéshúst állítottak elő, és 600 ezer tonna marhahúst. Ez az egy évvel korábbi, azonos időszakhoz képest 3,3%-os növekedést jelentett a...

Tovább olvasom

Átalakulóban a marhahús nemzetközi piaca

Kína továbbra is a legnagyobb marhahús-vásárló a világon, az ázsiai ország várhatóan 2,2 millió tonna marhahúst importál 2020-ban. A piac átrendeződését az is segítette, hogy a koronavírus-krízis erősen befolyásolja az...

Tovább olvasom

Visszaszorítja argentín és paraguay-i marhahúsimportját Oroszország

Csökkenti argentin és paraguay-i marhahúsimportját Oroszország, mivel nemrég olyan adalékanyagot találtak az innen érkező húsokban, amelyet az oroszok kitiltottak. A ractopamine gyorsabb növekedést okoz a marháknál, és igen sok országban,...

Tovább olvasom

Drágultak az olajmagvak

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termék piacainak tendenciáit. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej...

Tovább olvasom

Marhajó ízek fesztivál lesz jövő szombaton Sárrétudvariban

A minőségi alapanyagból készült ételeket népszerűsíti a Marhajó ízek fesztivál, amelyet harmadik alkalommal rendeznek meg Sárrétudvariban szeptember 14-én – jelentették be a rendezvény helyszínén tartott sajtótájékoztatón a szervezők kedden. Lendvai...

Tovább olvasom

Csehország megszünteti a lengyel marhahús laboratóriumi ellenőrzését

Csehország kedd éjféltől megszünteti a lengyel marhahús szigorú ellenőrzését, miután Varsó biztosítékokat nyújtott Prágának, hogy megfelelő intézkedéseket tett a hússzállítmányok minőségének biztosítására – közölte Miroslav Toman cseh mezőgazdasági miniszter egy...

Tovább olvasom

Nem bíznak a lengyel élelmiszerellenőrzésekben a csehek

A cseh agrárminiszter szerint Prága továbbra is szükségesnek tartja a lengyel marhahús szigorú ellenőrzését, mert nem bízik a lengyelországi élelmiszerellenőrzési rendszerben. Miroslav Toman csütörtöki közleményében, amelyben lengyel kollégája, Jan Adam...

Tovább olvasom

Szigorították Csehországban a Lengyelországból származó marhahús ellenőrzését

Csehország szerdán azonnali hatállyal megszigorította a Lengyelországból behozott marhahús ellenőrzését. Miroslav Toman mezőgazdasági miniszter rendkívüli prágai sajtótájékoztatóján bejelentette, hogy minden Csehországba behozott lengyel marhahús ezentúl kizárólag csak a cseh laboratóriumi...

Tovább olvasom

Szlovénia 12 tonna fertőzött lengyel húst vont be a piacról

A szlovén élelmiszerbiztonsági hatóság 12 tonna fertőzött lengyel származású marhahúst vont be a piacról, amely feldolgozott, kebab formában érkezett az országba – írta a helyi sajtó szerdán. A Vecer című...

Tovább olvasom

Kétszer ennyi marha lenne, ha tudnánk legeltetni

A húsmarhaállomány húsz év alatt a nyolcszorosára növekedett Magyarországon egyrészt a hosszú ideje tartó kedvező piaci helyzetnek, másrészt a jelentős mértékű célzott támogatásoknak köszönhetően – mondta Wagenhoffer Zsombor, a Magyar...

Tovább olvasom

Marhahúsfogyasztást ösztönző kampányt indít a NAK

– Bár a húsállomány növekszik, ez nem jelenti feltétlenül a fogyasztás bővülését. Jelenleg fejenként 2-2,5 kilogramm marha- és borjúhúst eszünk évente, ami az egészségügyileg indokolt mennyiség csupán harmada. Ezért döntöttünk...

Tovább olvasom

Kampányt indít az agrárkamara a marhahús-fogyasztás növeléséért

A magyar marhahús-fogyasztás uniós átlaghoz közelítése érdekében kampányt indít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) – mondta a köztestület elnöke szerdán Budapesten sajtótájékoztatón. Győrffy Balázs kiemelte, hogy a magyarországi fogyasztás fejenként...

Tovább olvasom

FM: hamarosan megindulhat a marha- és nyúlhús exportja Szingapúrba

Magyarországról hamarosan megindulhat a marha- és nyúlhús exportja Szingapúrba – közölte Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter, miután egyeztetett a dél-kelet ázsiai ország nemzeti fejlesztési minisztériumának vezetőjével, Lawrence Wonggal Szingapúrban. A Földművelési...

Tovább olvasom

Lassan drágul a marhahús

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági- és élelmiszeriparitermék-piacainak tendenciáit.  A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adatai­ból...

Tovább olvasom

Kedvezőek a nemzetközi marhahúspiac kilátásai

A világ marhahús-kereskedelme tovább élénkül, és kedvezőek a nemzetközi piac kilátásai, ami jó lehetőség a magyar szarvasmarha-ágazat számára – mondta a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára  Bonyhádon. Zsigó Róbert a...

Tovább olvasom

Édességgel etetik a vágómarhákat

Életük utolsó két hónapjában csokoládéból, süteményből és cukorkából álló különleges keverékkel etetik a vágómarhákat néhány ausztrál farmon. A húsuk ettől nemcsak ízletessé, vajasan puhává és márványozott válik, hanem méregdrágává is....

Tovább olvasom

Ismét szállíthat Magyarország marhahúst és húskészítményeket Szaúd-Arábiába

Tizenhat év után ismét lehetővé vált, hogy Magyarország marhahúst és marhahús-készítményeket szállítson Szaúd-Arábiába, a közel-keleti ország március végétől nyitotta meg kapuit a magyar termékek előtt – közölte a Földművelésügyi Minisztérium...

Tovább olvasom

Megkezdődhet a magyar marhahús szállítása Hongkongba

Megkezdődhet a magyar marhahús szállítása Hongkongba, miután a Földművelésügyi Minisztérium (FM) sikeresen egyeztetett erről a hongkongi élelmiszer-felügyeleti hatósággal – közölte a szaktárca csütörtökön. A tájékoztatás szerint öt magyar vállalkozás kapott...

Tovább olvasom

Oroszország enyhített a gyermekélelmezési célú agrártermékek embargóján

Enyhített Oroszország a gyermekélelmezésre használandó marhahús, baromfihús és zöldség behozatali embargóján – közölte szerdán az orosz agrárminisztérium. Az embargó enyhítése, amelyet a tárca a gyermekélelmezési termelés élénkítésével indokolt, 2016. május...

Tovább olvasom
Oldal