Kijött a kormányrendelet módosítása a rovarfehérje-tartalmú élelmiszerekhez
Kedden jelent meg a kormányzati honlapon az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló kormányrendelet rovarfehérje-tartalmú élelmiszerekhez kapcsolódó módosítása.
Ebben az áll, hogy minden rovarfehérjét tartalmazó élelmiszer nevéhez kapcsolódóan legalább a termék megnevezésére használt betűmérettel megegyező betűmérettel fel kell tüntetni a „Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!” kifejezést, ráadásula rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereket forgalomba hozataluk során a vásárlók számára elkülönített módon kell kihelyezni.
Az új előírások a nem előrecsomagolt, boltban értékesített élelmiszerekre; az online rendelhető, illetve boltban árult előrecsomagolt élelmiszerekre is vonatkoznak.
Az indoklás arra hivatkozik, az Európai Bizottság több olyan új élelmiszert engedélyezett, amelyek lehetővé teszik rovar vagy annak lárvája élelmiszerekben való felhasználását, azonban az EU azt is előírja, hogy a tájékoztatásnak „pontosnak, egyértelműnek és a fogyasztók számára könnyen érthetőnek” kell lennie.
Kapcsolódó cikkeink
Az Agroloop 13 ezer négyzetméteres automatizált gyára mérföldkőnek számít a rovarfehérje-gyártó iparágban
Az európai fehérjekitettség egyre sürgetőbb problémát jelent az agrárszektorban: a…
Tovább olvasom >Rovaralapú megoldások kutatásában működik együtt az Agroloop és a Széchenyi István Egyetem
A rovaralapú megoldások közös kutatására és fejlesztésére kötött együttműködési szándéknyilatkozatot…
Tovább olvasom >Magyarországon nő az érdeklődés a rovarfehérjék iránt
Magyarországon egyre többen kezdik felismerni a rovarfehérjék potenciálját, bár sokan…
Tovább olvasom >További cikkeink
Az ipari termelés 4,2 százalékkal mérséklődött novemberben
2024 novemberében az ipari termelés volumene 4,2, munkanaphatástól megtisztítva 2,9…
Tovább olvasom >Globális trendek – élelmiszeripari insightok
Az élelmiszeripar globális trendjeinek és innovációinak vezető platformjaként működő SIAL…
Tovább olvasom >Minden negyedik magyar javítaná emésztési jóllétét, de nem tudja, hogyan
Az új év kezdete sokak számára az egészségükre való tudatosabb…
Tovább olvasom >