Kijött a kormányrendelet módosítása a rovarfehérje-tartalmú élelmiszerekhez
Kedden jelent meg a kormányzati honlapon az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló kormányrendelet rovarfehérje-tartalmú élelmiszerekhez kapcsolódó módosítása.

Pontosították a kereteket
Ebben az áll, hogy minden rovarfehérjét tartalmazó élelmiszer nevéhez kapcsolódóan legalább a termék megnevezésére használt betűmérettel megegyező betűmérettel fel kell tüntetni a „Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!” kifejezést, ráadásula rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereket forgalomba hozataluk során a vásárlók számára elkülönített módon kell kihelyezni.
Az új előírások a nem előrecsomagolt, boltban értékesített élelmiszerekre; az online rendelhető, illetve boltban árult előrecsomagolt élelmiszerekre is vonatkoznak.
Az indoklás arra hivatkozik, az Európai Bizottság több olyan új élelmiszert engedélyezett, amelyek lehetővé teszik rovar vagy annak lárvája élelmiszerekben való felhasználását, azonban az EU azt is előírja, hogy a tájékoztatásnak „pontosnak, egyértelműnek és a fogyasztók számára könnyen érthetőnek” kell lennie.
Kapcsolódó cikkeink
Forradalom az állati takarmányban: olívával etetett lárvák és rovarfehérje a jövőből
A rovarfehérje gyártása egyre fontosabb szerepet kap a fenntartható mezőgazdaságban,…
Tovább olvasom >Egységes tájékoztatás jön az árrésstopos termékekről – kötelező felirat minden érintett boltban
Március 29-től újabb szabályozás lép életbe az árrésstop kapcsán: egy…
Tovább olvasom >Magyarországon indult el Közép-Európa legnagyobb rovarfehérje-gyártó üzeme
2024 decemberében kezdte meg működését Magyarország első ipari léptékű rovarfehérje-üzeme…
Tovább olvasom >További cikkeink
A lakosság harmada keresi még, hogyan tudna egészségesebben étkezni, és csak minden negyedik magyar táplálkozik tudatosan
Az étkezés nemcsak testünk megfelelő működésének alapja, hanem kritikus szerepe…
Tovább olvasom >Válaszutak éve: így reagáltak a baromfiipar szereplői a kihívásokra 2024-ben
A 2024-es év fordulópontot jelentett a hazai baromfiipar számára: a…
Tovább olvasom >Ezek lettek most a legolcsóbb termékek a boltokban
Miközben a boltok polcain még mindig találunk olyan termékeket, amelyek…
Tovább olvasom >