Kampány indul a nyúlhúsfogyasztás népszerűsítésére
Országos kampány indul a nyúlhúsfogyasztás belföldi népszerűsítésére – jelentette be a Földművelésügyi Minisztérium (FM) parlamenti államtitkára egy szakmai konferencián, Kaposváron.
A szaktárca tájékoztatása szerint a 29. Nyúltenyésztési tudományos napon Nagy István kiemelte: hazánk jelenleg Európa legnagyobb nyúlhúsexportőrének számít, ugyanakkor a belföldi nyúlhús fogyasztásában a rangsor végén áll. Itthon a becsült nyúlhúsfogyasztás fejenként 2-3 dekagramm évente, míg például a mediterrán országokban meghaladja a 2 kilogrammot is. Ezért a minisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC), valamint a Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács kampányt indít a nyúlhúsfogyasztás ösztönzésére.
Az államtitkár felhívta a figyelmet a nyúlhús kedvező élettani hatásaira is. A promóció célkitűzéséről pedig elmondta, azt szeretnék, hogy minél többen megismerjék a nyúlhús előnyeit és elkészítésének változatos módjait – tartalmazza a közlemény. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Ha nem csipkedjük magunkat, Európa lemaradhat a sejttenyésztett hússal kapcsolatos kutatások és innováció terén
Július 13-án, első ízben tartottak vitát az Európai Parlamentben a…
Tovább olvasom >Magyarországon is számíthatunk a műhúsok térnyerésére
A klímaváltozás, a természeti erőforrások kimerülése, a tömeges migráció, a…
Tovább olvasom >Magazin: Célkeresztben a flexitáriánus fogyasztók – Újabb európai kutatás a növényi alapú élelmiszerekről
Az elmúlt pár évben a növényi alapú feldolgozott élelmiszerek Európában…
Tovább olvasom >További cikkeink
Ezt üzeni a zuhanásba kezdett FAO élelmiszerár-index
A hazai élelmiszerárakban még nincs jele, de már negyedik hónapja…
Tovább olvasom >Sosem látott infláció jön Magyarországon
Tovább növekszik az infláció hazánkban, ami most jön, arra korábban…
Tovább olvasom >Több és jobb tápszert akar a világ, a kecsketejpor szektor dinamikus növekedése várható
Hosszú ideig stagnált a kereslet a kecsketejből készülő tejporra, a…
Tovább olvasom >