Intézkedéseket vezet be Jumbo a sajtellátási lánc fenntarthatóbbá tétele érdekében
A holland Jumbo kiskereskedelmi vállalat az Uniekaas Hollanddal és a DOC Kaas szövetkezet több mint 200 tejtermelőjével együttműködve igyekszik fenntarthatóvá tenni sajtválasztékát.
A Jumbo és partnerei átfogó kritériumrendszert dolgoztak ki a borjak és a tehenek jobb életkörülményeit, a gazdaságban és környékükön az éghajlatra és a természetre gyakorolt pozitív hatást elősegítése, valamint a tejtermelők számára egy kedvezőbb bevételi modell kialakítása érdekében – közölte a kiskereskedő.
Az intézkedések között szerepel többek között a megújuló energia használata, a CO2-kibocsátás csökkentése, a gyógynövényekben gazdag és a tehenek számára sík fekvésű legelő területek megcélzása.
A fenntartható sajátmárkás sajtok első szállítmánya idén júniusban kerül a Jumbo üzletekbe, és a vállalat reményei szerint 2024 végére teljes sajátmárkás sajtkínálata fenntarthatóbb tejből készül majd.
A Jumbo azt is kiemelte, hogy már régóta invesztál egy fenntartható holland frissáru-választék kialakításába.
ESM
Kapcsolódó cikkeink
Rekordszinten a vállalatvezetők elköteleződése a fenntarthatóság iránt
A K&H fenntarthatósági index legfrissebb adatai szerint a vállalatvezetők hozzáállása…
Tovább olvasom >Mintegy 5 millió eurót fordít zöld energiára az Aldi Írországban
Az Aldi Ireland bejelentette, hogy 5 millió eurós beruházással energiatakarékos…
Tovább olvasom >Hagyomány és innováció: így marad versenyben a Nádudvari az élelmiszerpiacon
A mai élelmiszerpiacon nem elég pusztán jó minőséget kínálni –…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekordszinten a vállalatvezetők elköteleződése a fenntarthatóság iránt
A K&H fenntarthatósági index legfrissebb adatai szerint a vállalatvezetők hozzáállása…
Tovább olvasom >Kismértékben emelkedett a FAO élelmiszerár-indexe júniusban a hús, tejtermékek és növényi olajok drágulása miatt
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) pénteki jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok…
Tovább olvasom >Mitől tízszereződhet meg egy-egy bor ára?
Kevesebben vannak világszerte, mint ahány ember járt az űrben, számuk…
Tovább olvasom >