Húsos kis Barbie, jó pénzért
Még a bármiben-csak-ne-tányérban divat furcsaságait nézve is nehéz lenne képtelenebb éttermi tálalóeszközt találni, mint a Barbie baba, de már ilyen is van! Egy New York-i hot pot (afféle kínai „fondü”) étteremben, a Niu Pot-ban a rib eye steakhúst a bábu ruhájaként tálalják. Eredetileg Valentin-napra készült, de annyira népszerűvé vált, hogy a tulajdonosok megtartották az étlapon. Az alapanyaga prémium voltának megfelelően a fogás ára 45 dollár, de esténként 20-30 adaggal is rendelnek belőle – nyilván már csak jó instagramozhatósága miatt is. //
Kapcsolódó cikkeink
Az ételpornó-paródia határán – A nap képe
A legvacakabbnak tűnő ételeket is fel lehet turbózni megfelelő tálalással…
Tovább olvasom >Jelenetek az éttermi tálalás és a képzőművészet határáról – A nap videója
Néhány étvágygerjesztő snitt olyasmiről, ami miatt egészen biztosan érdemes szakácsnak…
Tovább olvasom >További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >