Hetven százalékkal nőtt Oroszország kaviár-termelése
Oroszország növelte vörös- és feketekaviár-termelését tavaly – írja az mfor.hu. Az orosz statisztikai hivatal adatai szerint 2018-ban 22,2 ezer tonna vörös lazackaviárt termeltek, ami csaknem 70 százalékkal több az egy évvel korábbinál.
A Roszribolovsztvo orosz állami halászati ügynökség adatai szerint tavaly rekordmennyiségű, 676 ezer tonna lazacfélét halásztak le, ami csaknem a duplája az egy évvel korábbinak. A vörös kaviárból évi 12-14 ezer tonna fogy, a túltermelés miatt tavaly csökkent a lazackaviár ára.
A tokhalból nyert – a vörös kaviárnál jóval drágább – fekete kaviárból a tavalyi termelés 7 százalékkal, 32 tonnára emelkedett. Oroszország 2006-ban, a faj kihalásától tartva, halászati tilalmat rendelt el a tokhalra a Kaszpi-tengeren és a Volgán. A feketekaviár-termelés 2010-ben indult újra, de már csak különleges halneveldékben élő tokhalak lehalászásával. (mfor.hu, MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Többségi tulajdont szerzett a Magnit az Azbuka Vkusa prémium üzletláncban
A Magnit, Oroszország egyik legnagyobb kiskereskedelmi lánca többségi részesedést vásárolt…
Tovább olvasom >Védjegybejegyzést kért a McDonaldʼs Oroszországban
A McDonaldʼs kérelmet nyújtott be az orosz szabadalmi hivatalhoz, a…
Tovább olvasom >Oroszországban gyorsult az infláció januárban
Oroszországban 9,92 százalékra gyorsult az éves infláció januárban a decemberi…
Tovább olvasom >További cikkeink
Májusban csökkent a GKI konjunktúra indexe
A GKI Gazdaságkutató Zrt. – az EU támogatásával végzett –…
Tovább olvasom >Az árréstop zökkenőmentes kivezetését segítő javaslatokat tesz az OKSZ
Az Országos Kereskedelmi Szövetség nemzetközi élelmiszer-kiskereskedelmi vállalkozásai a további bizonytalanság…
Tovább olvasom >Harmadára csökkent bizonyos termékek ára az árrésstopnak köszönhetően
A Bankmonitor szakértői azt vizsgálták meg helyszíni árvizsgálat keretében, hogy…
Tovább olvasom >