Hatékonyságra hangolva

A cikk a Trade magazin 2026/02-03. lapszámában olvasható.

A digitális megoldások iránti kereslet 2025-ben összességében fennmaradt, több területen bővült, ugyanakkor egyértelműen célzottabb lett. A HoReCa-szereplők elsősorban olyan eszközöket kerestek, amelyek gyors megtérülést kínálnak: a rendelési és fizetési folyamatok felgyorsítását, a munkaerőterhek csökkentését, valamint az értékesítés többcsatornás kezelését egyetlen felületen belül. A keresletet jelentősen alakította az NTAK adatszolgáltatási kötelezettség, amely sok vállalkozást a digitalizáció irányába terelt, és előtérbe helyezte azokat a kasszamegoldásokat, amelyek natívan támogatják a jelentési elvárásokat, miközben üzleti szempontból is többletértéket adnak. A piac egészére jellemző volt ugyanakkor az év eleji visszafogottság, amelyet a második negyedévtől élénkülés váltott fel, és az érdeklődés az év végéig kitartott.

A keresletet jelentősen alakította az NTAK adatszolgáltatási kötelezettség, amely sok vállalkozást a digitalizáció irányába terelt

Hatékonyságnövelő innovációk

A Laurel Kft. 2025-ben a kiskereskedelmi informatika területén jelentkező, felgyorsult fejlesztési igényekre reagált, különösen az automatizáció és a mesterséges intelligencia gyakorlati alkalmazása terén.

Bessenyei Attila
ügyvezető
Laurel

– A gazdasági nyomás, kiemelten az árrésstop, olyan hajtóerőként hat a fejlesztésekre a kiskereskedelemben, amilyet a COVID óta nem tapasztaltunk. Az elmúlt félévben exponenciálisan megnőtt az érdeklődések és az előkészítések száma az olyan automatizációs és digitalizációs irányaink iránt, amelyek célja, hogy a lehető legkisebb létszám mellett a legtöbb bevételt termelje egy üzlet. Számunkra ez hazai pálya, hiszen mindig is a hatékonyságnövelő innovációkban voltunk erősek, és úgy tűnik, hogy a külső tényezők miatt mára a piac is eljutott oda, hogy ez az egyetlen útja az előrelépésnek – fejti ki Bessenyei Attila, a Laurel Kft. ügyvezetője.

A mesterséges intelligencia a gépi látás és a termékfelismerés területén is egyre hangsúlyosabb szerepet kap, ami a lopásvédelem és az emberi jelenlét csökkentése révén új működési modellek előtt nyitja meg az utat. Ennek egyik gyakorlati példája a Laurel 247 Shop, amely a hibrid bolti működésre építve teszi lehetővé a hatékonyabb üzemeltetést és a nyitvatartási idő kiterjesztését, teljes körűen digitalizált fizetési és nyugtázási folyamatokkal.

A Laurel 2025-ben több új hazai kiskereskedelmi lánccal indított együttműködést, és közel két számjegyű növekedéssel zárta az évet, miközben a nemzetközi megrendelések száma is emelkedett. A Laurel 247 Shop a 2026-os SIRHA kiállításon, a Future Store standon is megtekinthető lesz.

Nyomás alatt

A szoftverpiac teljesítményét 2025-ben erőteljesen befolyásolta a tartósan bizonytalan gazdasági környezet. A költségnyomás – különösen a bérek és az alapanyagok emelkedése – óvatosabb beruházási döntésekhez vezetett, hosszabb döntési ciklusokkal és alaposabb mérlegeléssel. A finanszírozási feltételek szigorodása szintén hozzájárult ahhoz, hogy kevesebb, ugyanakkor átgondoltabb fejlesztés valósult meg.

Ezzel párhuzamosan a szabályozói környezet ösztönzőleg hatott a digitális megoldások alkalmazására. Az e-nyugta és az e-pénztárgép, valamint az adatszolgáltatási elvárások új lendületet adtak a kassza- és back office területek fejlesztésének. A DRS bevezetése ugyanakkor jelentős adminisztrációs többletet és erőforrásigényt rótt az érintett szereplőkre, miközben a növekvő kiberbiztonsági kockázatok az üzemeltetők és a szoftvergyártók oldalán egyaránt emelték a működési költségeket.

A kötelező digitalizáció 2025-ben olyan adattöbbletet hozott létre, amely a szektorban korábban jóval szűkebben állt rendelkezésre

Teljes körű lefedés

Vásony Márton
ügyvezető
Banktech Safe

A Banktech Safe Kft. 2025-ben a HoReCa- és élelmiszeripari szegmensben mérhető növekedést ért el, amelyet új ügyfelek belépése és a meglévő partnereknél a funkcionalitás bővítése egyaránt támogatott. A vállalat integrált módon fedi le az értékesítési, üzemeltetési és elemzési folyamatokat, beleértve a konyhai, gyártási és beszerzési területeket is.

– 2025-ben a Banktech HoReCa- és élelmiszeripari szegmensben elért értékesítése mintegy 30%-kal növekedett az előző évhez képest. A bővülést részben új ügyfelek belépése, részben pedig meglévő partnereknél a már használt megoldások körének bővítése eredményezte. Több partnernél vezettünk be kifinomult back office-, analitikai és üzleti információs eszközöket, amelyek integráltan kapcsolódnak a jegyértékesítési, beléptetési és erőforrás-menedzsment területekhez – informálja lapunkat Vásony Márton, a Banktech Safe Kft. ügyvezetője.

A SIRHA kiállításon a teljes szoftver-ökoszisztémájukat felvonultatják. Kiemelt hangsúlyt kapnak a HoReCa-hoz kapcsolódó attrakciók és parkok számára fejlesztett digitalizált megoldások, amelyek több csatornán történő jegyértékesítést, integrált beléptetést, valamint az ezekhez kapcsolódó vendéglátóipari menedzsmentet egyetlen rendszerbe foglalják.

Adatvezérelt működés

A kötelező digitalizáció 2025-ben olyan adattöbbletet hozott létre, amely a szektorban korábban jóval szűkebben állt rendelkezésre. Ennek hatására egyre több szereplő lát rá saját működésére részletesebben, és megjelent az igény az adatok elemzésére is, még ha ennek intenzitása vállalkozásonként eltérő is maradt.

Az AI alkalmazása 2025-ben még elsősorban célzott, támogató területeken jelent meg, ugyanakkor a tendencia egyértelmű: az adatvezérelt működés felé történő elmozdulás hosszabb távon fenntarthatóbb és hatékonyabb működést tesz lehetővé.

Láncszintű skálázhatóság

Bagdi Sándor
ügyvezető
UCS RKeepeR
Rendszerház

Az UCS RKeepeR Rendszerház Kft. 2025-ben tovább bővítette hazai jelenlétét, miközben ügyfeleinél a moduláris fejlesztések iránti igény egyre markánsabban jelent meg. A vállalat a teljes vendéglátóipari működést lefedő eszköztárral dolgozik, a rendelésfelvételtől a központi irányításig.

– Magyarországon mintegy 2500 egység használ r_keeper-t, ami jól mutatja annak megbízhatóságát és láncszintű skálázhatóságát. A SIRHA 2026-on end-to-end r_keeper ökoszisztémát mutatunk: POS-t, kézi rendelésfelvételt, konyhai kijelzőket, önkiszolgáló kioszkot, WebManagert és online kapcsolatokat. Célunk, hogy a gyorsabb kiszolgálás, a kevesebb hiba és a kisebb munkaerőigény együttesen jelenjen meg a működésben – tájékoztat Bagdi Sándor, az UCS RKeepeR Rendszerház Kft. ügyvezetője.

A vállalat 2026-ban edukációs irányba is nyit: elindítja online képzési programját, az r_keeper Akadémiát, amely egy teljesen digitális online iskola, ahol a felhasználók önállóan elsajátíthatják az r_keeper szoftvereket, majd online vizsga után elektronikus bizonyítványt kapnak.

Vendégoldali funkciók

A technológiai trendek között 2025-ben előtérbe kerültek az automatizációra és önkiszolgálásra épülő működési formák. A QR-kódos rendelés és fizetés, az önkiszolgáló kioszkok, valamint a mobil- és tabletalapú eszközök egyre szélesebb körben váltak alapelvárássá. A vendégek részéről fokozódó igény mutatkozott az azonnali információra, a gyors rendelésre és a zökkenőmentes fizetésre, ami közvetlen hatással volt a vendégélményre és a forgalom alakulására.

Ezzel párhuzamosan a 0–24 órában elérhető digitális felületek – különösen az online foglalás – a működés biztonságát is erősítették, hiszen a vendégek sok esetben akkor is kapcsolatot és információt várnak el, amikor a személyzet nem tud reagálni hagyományos csatornákon.

Az ügyfélmegtartást és a visszatérést ösztönző eszközök kiforrottabbá, szofisztikáltabbá váltak

Digitális életkor-ellenőrzés

B. Tóth Ferenc
Közép- és Kelet-
Európáért felelős
country manager
myPOS

A myPOS 2025-ben megőrizte erős jelenlétét a HoReCa- és élelmiszeripari szegmensben, különösen az elektronikus fizetés területén. A vállalat a fizikai környezetben működő egységek számára is átfogó digitális működést biztosít.

– Az elmúlt időszakban jelentős mértékben növekedtünk a HoReCa-szegmensben is. Fókuszunk továbbra is a HoReCa és az élelmiszeripar, és erre építjük a következő évet. A borravaló alapértelmezettként jelenik meg a fizikai környezetben történő fizetéseknél, felár nélkül. A digitális életkor-ellenőrzés az egyik fő fejlesztési irányunk, és elsőként indítjuk el a szolgáltatást a DÁP-pal. A célunk, hogy a készpénzmentes fizetés legyen az elsőszámú fizetés, erre irányul a fő üzenetünk 2026-ban – avat be B. Tóth Ferenc, a myPOS Közép- és Kelet-Európáért felelős vezetője.

A digitális életkor-ellenőrzést a myPOS a 2026-os SIRHA kiállításon is bemutatja.

Back office és készletkontroll

A digitális innovációk fókusza 2025-ben több esetben a háttérfolyamatok felé tolódott. A bolti és központi működés, a back office, az analitika, valamint a konyhai, gyártási és beszerzési területek támogatása egyre meghatározóbb lett. Ide tartozik a készletkezelés, a vonalkód- és RFID-alapú kontroll, valamint az erőforrások – beleértve a munkaerőt is – hatékonyabb szervezése.

A munkaerőhiány és a költségnyomás kettős szorítása közvetlenül a digitális beruházások egyik legfontosabb mozgatórugójává vált: a cél nemcsak a működés stabilizálása, hanem a lehető legkisebb létszám mellett fenntartható üzemeltetés.

Ezzel párhuzamosan a szoftverhasználat egyre nagyobb mértékben kapcsolódott a humán és ügyfélkapcsolati területekhez is. Kiemelt érdeklődés mutatkozott az emberi erőforrás-menedzsmentet támogató modulok iránt, miközben a loyalty-területek kínálata bővült és finomodott. Az ügyfélmegtartást és a visszatérést ösztönző eszközök kiforrottabbá, szofisztikáltabbá váltak.

Digitális étlap

Délceg Máté
ügyvezető
Code Kitchen

A Code Kitchen Kft. ügyfélköre 2025-ben dinamikusan bővült: több mint 50 új hazai vendéglátóhely csatlakozott a Reserv­Ours rendszeréhez, és a teljes foglalási volumen is jelentősen nőtt, különösen a prémium és vidéki vendéglátóhelyek körében.

– Legnépszerűbb megoldásaink 2025-ben egyrészt a QuickPick ingyenes QR-kódos digitális étlap, másrészt az éttermi ajánlatkezelő modul, mely egyszerűsíti a csoportos ajánlatok és rendezvényajánlatok kezelését, valamint a digitális ajándékutalványok értékesítését támogató rendszerünk. Ezek együttesen járulnak hozzá a hatékonyabb működéshez és a bevételnöveléshez – ismerteti Délceg Máté, a Code Kitchen Kft. ügyvezetője.

A SIRHA 2026-on bemutatják a továbbfejlesztett foglaláskezelőt és az új csoportos ajánlatkérési felületet. Emellett megjelenik a QuickPick többnyelvű menükezelése – AI-alapú étlapfrissítéssel és fordítással –, valamint a Review Manager, amely a vendégértékelések egységes kezelését és az AI által támogatott válaszadást segíti.

AI a vonal végén

Nagy Nándor
ügyvezető
Innovair Codes

Az Innovair Codes 2025-ben marketing­automatizációra és hűségprogramokra építve ért el növekedést, elsősorban a vendéglátóipari egységek bevételtermelésének hatékonyabb támogatásával. A fejlesztések középpontjában az értékesítést közvetlenül segítő digitális eszközök álltak.

– Kiadtuk saját marketingautomatizációs szoftverünket, amely közvetlenül a POS-ból és a kapcsolódó applikációkból érkező adatokra épül. Ezt hűségprogrammal kombináltuk, hogy ne csak adatgyűjtést szolgáljon, hanem tényleges bevételt is generáljon. A SIRHA-n bemutatjuk a mesterséges intelligenciával támogatott telefonos megoldást, amely természetes, magyar nyelvű kommunikációval rögzíti a rendeléseket és az asztalfoglalásokat – jelzi Nagy Nándor, az Innovair Codes Kft. ügyvezetője.