Hamarosan luxus lesz a kakaó és a csokoládé

Szerző: Trademagazin Dátum: 2023. 02. 22. 12:15

🎧 Hallgasd a cikket: Nyelv: Sebesség: 1.05×

Durvulnak a csokoládé- és kakaóárak, mivel a világ egyik legnagyobb kakaó exportőr országában, Nigériában probléma van a készpénzellátással, emiatt az export mintegy háromnegyedével visszaesett. Ez összességében nem nagy kiesés a globális piacon, de a pánikot az ültetvényeket károsító szárazabb időjárás is fokozza.

Az aszály tovább ront a helyzeten

A kakaó ára a rekordinfláció ellenére mérsékeltebben emelkedett a legtöbb élelmiszerhez képest: az Európai Unióban 2022. decemberében átlagosan 12,6 százalékkal haladta meg a kakaó és a kakaópor ára az egy évvel korábbit az Eurostat adatai szerint. A csokoládé fogyasztói ára 9,6 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit – írja a Napi.hu.

Magyarországon – hasonlóan a legtöbb élelmiszerhez – ennél jóval nagyobb mértékben, 28,2 százalékkal nőtt a kakaó fogyasztói ára, míg a csokoládéé 27,1 százalékkal nőtt. A hazai áremelkedés a legnagyobb volt az EU-ban, de még így is elmarad például a tejtermékek 80 százalékot is elérő drágulásától.