GELATISSIMO 2026: A fagylaltipar legnagyobb szakmai találkozója Stuttgartban
A fagylaltkedvelők és a szakma képviselői izgatottan várják a következő nagy eseményt: 2026. február 7. és 11. között Stuttgart ismét a kézműves fagylaltkészítés központjává válik a GELATISSIMO szakkiállításnak köszönhetően.
Az Alpoktól északra található legnagyobb fagylaltipari rendezvény évről évre elhozza a legfrissebb trendeket, technológiai innovációkat és ízvilágokat, amelyek új dimenzióba emelhetik a fagylaltkészítést.
A rendezvény elengedhetetlen találkozópont a gelatieri mesterek, cukrászok és gasztronómiai szakemberek számára. Az érdeklődők nemcsak a legújabb alapanyagokkal és gépekkel ismerkedhetnek meg, hanem első kézből kaphatnak inspirációt elismert szakértőktől.
A szervezők folyamatosan friss hírekkel és szakmai tartalmakkal jelentkeznek, hogy a látogatók már előre felkészülhessenek a jövő fagylalttrendjeire. Aki nem szeretne lemaradni a legfontosabb újdonságokról, érdemes figyelemmel kísérnie a következő hírleveleket.
A GELATISSIMO és az INTERGASTRA csapata várja a látogatókat Stuttgartban 2026 februárjában!
Kapcsolódó cikkeink
Gombócok ideje
A hazai szakma láthatóan követi a fagylaltvilágtrendeket és nyitott az…
Tovább olvasom >Fagyiban mérve is nagy a különbség: a németek panaszkodnak, a magyaroknak meg alig jut
A németek közel kétharmada szerint túl drága lett a fagylalt…
Tovább olvasom >Nem luxus a jó sütemény – mitől élhető ma a cukrászszakma?
Dráguló alapanyagok, munkaerőhiány, bonyolult szabályozások – mégis, a vásárlók elvárják,…
Tovább olvasom >További cikkeink
45 millió fontos beruházást indít a Müller brit tejüzemében
A német Theo Müller csoporthoz tartozó Müller 45 millió fontot…
Tovább olvasom >NewPrinces Group veszi meg a Carrefour olaszországi üzletei
Megállapodást kötött a Carrefour a NewPrinces Group-pal olaszországi tevékenységeinek értékesítéséről.…
Tovább olvasom >Tovább nőtt a fair trade Németországban
A németországi fair trade forgalom 2024-ben 11%-kal, 2,6 milliárd euróra…
Tovább olvasom >