Felére csökkenti kidobott élelmiszerének arányát az ICA

Új célt tűzött ki maga elé az ICA Gruppen. A svéd zöldség-gyümölcs kereskedőlánc úgy döntött, 2025-re felére csökkenti élelmiszerhulladékának mennyiségét a svéd és balti államok-beli üzleteiben és raktáraiban.

A cég jobb eladási algoritmusokat használva ún. körforgásos termékeket hozna létre, hogy más eszközök segítségével nagyon korán meg tudja határozni, melyek azok az élelmiszerek, amelyekből potenciálisan hulladék válik.

Az ICA korábban is részt vett már olyan akciótervben, amelynek az élelmiszerhulladék csökkentése volt a célja, és amely a Svéd Nemzeti Élelmiszerügynökség, a Svéd Környezetvédelmi Ügynökség és a Agrikulturális Tanács együttműködésével valósult meg 2018-ban. (Supply Chain Analysis)