Évente 800 fontnyi élelmet dobnak ki a brit családok
A Tesco legfrissebb felmérése szerint egy átlagos brit család nagyjából 800 font értékű ehető élelmiszert dob a kukába. A retailer az Unileverrel kötött fenntarthatósági partnerség miatt készítette a kutatást.

Tökéletes állapotú ételek kerülnek a szemetesbe
A felmérésből az is kiderül, hogy a brit háztartások mintegy háromnegyede (77%) nyilatkozott úgy, hogy bontatlan, érintetlen ételeket is kidobnak legalább havonta egyszer.
Ezen felül félmillióan naponta dobnak el olyan élelmiszert, amit elfelejtettek megenni. Mindez azonban most megváltozni látszik: az infláció miatt ötből hárman mondták azt, hogy sokkal tudatosabban és óvatosabban vásárolnak, és csak azt, amire szükségük van.
Grocery Gazette
Kapcsolódó cikkeink
Rekordszinten a vállalatvezetők elköteleződése a fenntarthatóság iránt
A K&H fenntarthatósági index legfrissebb adatai szerint a vállalatvezetők hozzáállása…
Tovább olvasom >Mintegy 5 millió eurót fordít zöld energiára az Aldi Írországban
Az Aldi Ireland bejelentette, hogy 5 millió eurós beruházással energiatakarékos…
Tovább olvasom >Hagyomány és innováció: így marad versenyben a Nádudvari az élelmiszerpiacon
A mai élelmiszerpiacon nem elég pusztán jó minőséget kínálni –…
Tovább olvasom >