Év Fagylaltja 2020
A járványhelyzet alaposan átírta az idei Év Fagylaltja verseny körülményeit, így a tervezett „fagylaltfesztivál” helyett az elnökség alapjaiban új formát adott a 2020-as versenynek.
A 2 körös verseny a régiós elődöntőkkel vette kezdetét, mely során „utazó zsűri” kóstolta és pontozta a nevezett kész fagylaltokat. Köszönjük Kiss Károlyné, Urbán Ildikó, Andrész Zoltán, Erdélyi Balázs és Kiss Zoltán munkáját, akik a zsűrizés nemes, de igencsak nehéz feladatát látta el. Az elődöntők 2 nap alatt 4 régióban zajlottak (Székesfehérvár, Dunaföldvár, Tápiószecső és Eger). Ezúton is köszönjük a régiókban helyet adó házigazdáknak a segítséget!
![Év Fagylaltja 2020](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2020/08/v_Fagylaltja_verseny_2020_2-300x249.jpg)
Az „utazó” zsűri 43 fagylaltot kóstolt
Az elődöntőkre összesen 43 fagylaltot neveztek a kollégák, közülük a zsűri 13 különlegességet juttatott tovább a döntőbe, amelyre július 7-én került sor az Ipartestület tanműhelyében. Az eredményhirdetésnek és a sajtótájékoztatónak már a Zila Kávéház és Étterem adott otthont.
Kötelező íz idén sem volt, semmi nem szabott határt a versenyzők kreativitásának.
![Év Fagylaltja 2020](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2020/08/v_Fagylaltja_verseny_2020-300x198.jpg)
A győztes fagylalt alapja a maracuja, a karamell és a pekándió
A cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenyében a következő eredmények születtek:
• Aranyérmes és egyben az év fagylaltja vándorkupa győztese: Passió-karamell – Dobó Norbert, Füredi Fagyizó – Balatonfüred
• Ezüstérem: Törökmézes vanília – Dobó Norbert, Füredi Fagyizó – Balatonfüred
• Bronzérem: Modena Kincse – Koncz Andrea, Sissi Kézműves Fagyizó – Gödöllő
• Bronzérem: Zöldcitrom egy csipetnyi mentával – Somogyi Renáta, Bringatanya Fagyizó, Gyenesdiás
Az alapanyaggyártók között az első helyet a Goodwill Kft. Ropogós pisztácia sorbetje szerezte meg. //
Kapcsolódó cikkeink
A magyar fagylalt szép jövő elé néz!
A 25 éves Év Fagylaltja verseny győztese idén a balatonmáriafürdői…
Tovább olvasom >A FrieslandCampina büszkesége
Idén 25. alkalommal választották meg hazánkban Az Év Fagylaltját, és…
Tovább olvasom >Közgyűlés 2022
A Magyar Cukrász Ipartestület októberben tartotta a pandémia miatt februárban…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntarthatóság és természetvédelem egy nagyberuházásban
Az idén tavasszal nyíló Le Primore Hotel & Spa nemcsak…
Tovább olvasom >Valentin-napi gasztronómiai kaland Gianni Annonival a Candy szervezésében
Egy igazán különleges desszertkészítő élményre invitálta a gasztronómia szerelmeseit a…
Tovább olvasom >Ki vagy, ha mogyorót ennél? – A nap videója
Akár a Snickers őse is lehetne az ázsiai mogyorós édesség,…
Tovább olvasom >