Élvezeti cikkeken spórolnak a németek

A németek máris elkezdtek változtatni fogyasztási szokásaikon. A pénzügyi válság miatt minden ötödik német háztartásban csökkentik a bio élelmiszer, édesség és szeszes ital vásárlását.

Ugyanakkor az ennivalók és
italok minőségén csak minden tizedik háztartásban
igyekeznek spórolni. Többek között ezt
állapítja meg a Nielsen piackutató német
vállalatának októberi felmérése, 9
ezer háztartás online megkérdezésével.

Vásárlási
szokásaik gyökeres változtatása jegyében
a német megkérdezettek egyharmad körüli része
fordul olcsóbb üzletek felé, keresi a kedvezőbb
termékeket, illetve kimondottan a kereskedelmi márkákat.
Egyszerűbb módosításra törekszik a német
háztartások fele-kétharmada, amikor lemond a
kimondottan örömet okozó termékekről,
illetve inkább kedvezőbben kínált árucikkeket
keres, továbbá előnyösebb ár-érték
viszonyt.
Stabilan tartja szokásait a
németországi válaszadók fele-háromnegyede
azzal, hogy célzottan keresi az akciós árut,
intenzíven összehasonlítja az árakat vagy
nagyobb kiszerelést választ.

Az érem egyik oldala azonban,
amit a fogyasztó mond, másik pedig, ahogyan viselkedik.
A valóságban ugyanis a német Nielsen
kiskereskedelmi adatai szerint a háztartások egy része
idén április óta ritkábban megy
vásárolni, mint korábban. Az élelmiszerek
áremelkedéséhez képest pedig kisebb
ütemben növekszik az egy-egy vásárlás
során elköltött összeg, az úgynevezett
kosárérték. A gyártói márkáknál
jellemzően olcsóbb kereskedelmi márkák
vonzereje nagyobb lett, ahogy az alacsonyabb árakat kínáló
üzleteké is.

A takarékosság a
háztartási vegyiárura is kiterjed. Például
a háztartások 10 százaléka ritkábban
használ öblítőt vagy kevesebbet, mint a válság
előtt.