Egekbe szökhet a sertéshús ára a szomszédban
Látványosan drágul a sertéshús Szlovákiában, áprilisban újabb áremelés várható.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/03/pexels-daniel-reche-1556696.jpg)
Tovább emelkedik a sertéshús ára
„Csak márciusban 15-18 százalékkal drágulhat a sertéshús, áprilisban további növekedés jöhet”
– közölte Eva Forraivá, a Szlovák Húsfeldolgozói Szövetség igazgatója, aki szerint az utóbbi tíz év legmagasabb árait produkálja az ágazat. Ennek több oka van, a magasabb energiaárak mellett az állomány erőteljes csökkenése is közrejátszik – írja a VG.hu.
A TA3 szlovák hírtelevízió információja szerint Szlovákiában egyetlen év alatt az alacsony felvásárlási árak miatt 500 ezerről 400 ezerre zuhant a sertésállomány. Míg korábban az ország a sertéshúsból 40-45 százalék erejéig önellátó volt, addig mára ez a mutató 25 százalék alá süllyedt.
Ezért Szlovákia erőteljes behozatalra szorul, ami azért probléma, mert olyan fontos sertéstartó államokban, mint Németország, Dánia és Spanyolország, az elmúlt két évben 5-10 százalékkal csökkent az állomány.
Ez meglátszik a tőzsdei árfolyamokon is: a német tőzsdén az év negyedik hetében még csak 2 eurót adtak egy kiló sertéshúsért, addig a kilencedik héten az idevágó mutató már 2,28 euróra kúszott fel.
Kapcsolódó cikkeink
10-ből 6 cég áremelést tervez
Az MKIK Gazdaság- és Vállalkozáskutató Intézet áprilisi féléves vállalati konjunktúravizsgálatának…
Tovább olvasom >A szélsőséges időjárást megérzi az élelmiszerpiac is
Magyarországon a következő hónapokban várhatóan emelkedni fog a liszt és…
Tovább olvasom >Lassanként visszaépülhet a kiskereskedelmi forgalom és lakossági fogyasztás
A kiskereskedelmi forgalom alakulása és a lakossági fogyasztás visszaépülése az…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megvette a Valeo Foods az Appalaches Nature-t
Megvásárolta a Valeo Foods Group a kanadai juharszirup-gyártó Appalaches Nature-t.…
Tovább olvasom >Franciaországban és Brazíliában növekszik, Európában küszködik a Carrefour
Az Európában meglehetős kihívást jelentő körülmények ellenére elégedett a Carrefour…
Tovább olvasom >Közel felére esett vissza az élelmiszer-ipari innovációk száma 2007 óta
A Mintel piackutató cég szerint a 2024 januárja és májusa…
Tovább olvasom >