Egekbe szökhet a sertéshús ára a szomszédban
Látványosan drágul a sertéshús Szlovákiában, áprilisban újabb áremelés várható.

Tovább emelkedik a sertéshús ára
„Csak márciusban 15-18 százalékkal drágulhat a sertéshús, áprilisban további növekedés jöhet”
– közölte Eva Forraivá, a Szlovák Húsfeldolgozói Szövetség igazgatója, aki szerint az utóbbi tíz év legmagasabb árait produkálja az ágazat. Ennek több oka van, a magasabb energiaárak mellett az állomány erőteljes csökkenése is közrejátszik – írja a VG.hu.
A TA3 szlovák hírtelevízió információja szerint Szlovákiában egyetlen év alatt az alacsony felvásárlási árak miatt 500 ezerről 400 ezerre zuhant a sertésállomány. Míg korábban az ország a sertéshúsból 40-45 százalék erejéig önellátó volt, addig mára ez a mutató 25 százalék alá süllyedt.
Ezért Szlovákia erőteljes behozatalra szorul, ami azért probléma, mert olyan fontos sertéstartó államokban, mint Németország, Dánia és Spanyolország, az elmúlt két évben 5-10 százalékkal csökkent az állomány.
Ez meglátszik a tőzsdei árfolyamokon is: a német tőzsdén az év negyedik hetében még csak 2 eurót adtak egy kiló sertéshúsért, addig a kilencedik héten az idevágó mutató már 2,28 euróra kúszott fel.
Kapcsolódó cikkeink
Eurostat: a legnagyobb mértékben az élelmiszerek drágultak, de a csökkenés megkezdődött
A vártnál nagyobb mértékben mérséklődött márciusban az infláció az euróövezetben…
Tovább olvasom >Márciusban a vártnál nagyobb mértékben lassult az infláció Olaszországban
Olaszországban márciusban az elemzők által várt 8,2 százalék helyett 7,7…
Tovább olvasom >Fontos a láncszemléletű gondolkodás az élelmiszeripar fejlesztésében
Az elkövetkező évek legfontosabb célja az élelmiszeriparban, hogy még több…
Tovább olvasom >További cikkeink
A harmadik európai színvonalú kerékpáros központ nyílik meg a Balatonnál
Újabb, európai színvonalú szolgáltatásokat kínáló kerékpáros központtal gyarapodik a Balaton…
Tovább olvasom >Országos Kereskedelmi Szövetség: indul a roham üzletekben
Óvatosabbak a vevők, nem hozták annyira előre a húsvéti bevásárlásokat,…
Tovább olvasom >Drágább lesz a bárányhús a húsvéti időszakban
A szűkös kínálat miatt kisebb mértékben emelkedhet a bárány felvásárlási…
Tovább olvasom >