Édes kísérlet
Előző számunkban írtunk a rosé sörök Amerikában fellángolt divatjáról, és máris egy ugyancsak musttal készülő, mézsörnek titulált magyar különlegességről is hírt adhatunk, a Mead Scientist 11,5 alkoholfokos White Mead 50% Irsai Olivér™️ musttal nevű sörről. Az ital akácmézzel készül, amely a kereskedelmi forgalomban nagy tételben kapható mézek közül a legexkluzívabbnak számít, a must a Dubicz Borászatból származik. A termékre a fejlesztők nem írhatják rá a mézsört kifejezést, mert a jelenlegi szabályozás alapján csak 22% alkoholtartalom felett lehet így nevezni bármit. //
Kapcsolódó cikkeink
Egészséges csemege a friss hazai szőlő
Hazánkban közel 1000 hektáron termesztenek étkezési célú szőlőt. Magas vitamin-…
Tovább olvasom >Közösségek és közösségi borok
Megújuló marketingstratégiájának részeként egyre több borvidék alkotja meg közösségi borát…
Tovább olvasom >Az Irsai Olivér borok megfeleltek a Nébih ellenőrzésén
Irsai Olivér borokat vizsgált legújabb Szupermenta tesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági…
Tovább olvasom >További cikkeink
A HoReCába menekülnek
A vendéglátásban Németországban is hiányzik a szakképzett munkaerő, sőt, már…
Tovább olvasom >Újra a csúcson a nemzetközi turizmus
Év elején kiderült, hogy 2024 új rekordéve volt a hazai…
Tovább olvasom >A magyar bor történetei: királyok kedvencétől a bikavérig – történelmi est Egerben
2025. május 15-én különleges történelmi-gasztronómiai eseménynek ad otthont a Juhász…
Tovább olvasom >