Csokoládé- és édességünnep a Bazilika előtt Budapesten
Péntektől vasárnapig Magyarország legnagyobb csokoládé- és édességünnepe várta az érdeklődőket a Bazilika előtti Szent István téren, Budapesten.
A szervezők közleménye szerint a 2011 óta megrendezett Édes Napok Európa egyik legnagyobb édesség tematikájú rendezvénye, amelynek fő célja, hogy a multinacionális termékek mellett alternatívát mutasson, és olyan hazai manufaktúrák, cukrászdák és kereskedők termékeit kínálja, amelyek együtt, egy időben és egy helyen sehol máshol nem találhatóak meg.
Idén mintegy 80 tematikus kiállító termékeivel találkozhatott a közönség, amelyet többek között díjnyertes csokoládé- és bonbonkészítők, tradicionális és népszerű „újhullámos” cukrászdák, több ezer édesség és finom borok, italok, valamint streetfood ételek is vártak.
A gasztroszínpadon óránként más-más bemutatókat, workshopokat tartottak a legkiválóbb éttermek és cukrászdák séfjei, köztük Berta Gréta a Kempinski Hotel Corvinus Budapestből, Nábelek Zsófi a Mák Bisztróból vagy Korponai Péter a Desszert Neked étteremből. A Szent István téren megtalálható volt az 2017-es ország tortája és az év cukormentes tortája is, az estéket Jazzduók zenéi tették még kellemesebbé.
Az ingyenes rendezvényen adták át a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség (CSÉSZE) a nemrég elhunyt, nemzetközileg is jegyzett, kiváló csokoládékészítő, Szántó Tibor emlékére alapított szakmai díjat Mészáros Gábornak, a Chocome csokoládé manufaktúra tulajdonosának. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Ennyit kosztál egy vacsora a vidéki dupla Michelin-csillagos étteremben
Magyarországon jelenleg két olyan étterem található, amely a világ egyik…
Tovább olvasom >A World Culinary Awards idén is díjazta a legjobb éttermeket
A gasztronómiai világ legjobbjait ünneplő World Culinary Awards idén is…
Tovább olvasom >Készlethiány és sztrájk miatt nőhet a banán, a csoki és az alkohol ára
A keleti és az Öböl-menti kikötőkben dolgozó part menti munkások…
Tovább olvasom >További cikkeink
Egyre sikeresebb a Modern gyárak éjszakája rendezvénysorozat
A Modern gyárak éjszakája országos online és élő rendezvénysorozat egyre…
Tovább olvasom >Hatalmas vállalkozói érdeklődés mellett mutatkoztak be az új versenyképességet növelő uniós pályázatok a budapesti kamara tájékoztató fórumán
Több mint egy évtizedes kihagyás után budapesti cégek számára is…
Tovább olvasom >Jön a legizgalmasabb agrártechnológiai rendezvény
A mezőgazdaság újjászületése a generációk küzdelmeiben, globális agrárrobotikai forradalom, átjárás…
Tovább olvasom >