Csökkentette a kenyérből származó hulladékmennyiséget a Meny
Az elmúlt fél évben a norvég Meny nevű kiskereskedő 34%-kal csökkentette a kenyérből származó élelmiszerhulladék arányát.
A retailerlánc reméli, hogy több mint egymillió vekni kenyér szemétbe kerülését tudja megakadályozni.
Norvégiában naponta sokszázezer kenyeret dobnak ki a háztartásokban és az élelmiszerüzletekben egyaránt.
A Meny projektje lehetővé teszi, hogy egy algoritmusnak köszönhető automatizált sütési terv segítségével pont annyi kenyeret süssenek, amennyit a vásárlók meg is vesznek.
ESM
Kapcsolódó cikkeink
Magyar fejlesztésű AI-szoftver írja át a nemzetközi üzleti világot a vendéglátóiparban
A 100%-ban magyar fejlesztésű Everguest Intelligence AI-szoftver nem csupán egy…
Tovább olvasom >Állandó társsá vált a mesterséges intelligencia a banki ügyfeleknél
Egy év alatt több mint egymillió beszélgetést és havonta hatezer…
Tovább olvasom >Mesterséges intelligenciával csökkenti az élelmiszer-pazarlást a Carrefour Belgiumban
A Carrefournak nap mint nap 40 000 lejáratközeli árucikket kell…
Tovább olvasom >További cikkeink
Érdemes a hazai szárnyasokat választani Márton-nap alkalmából
Idén sem hiányozhat a Márton napi asztalról a libapecsenye. A…
Tovább olvasom >Márton-nap előtt: drágulásra számíthatunk a liba és kacsa esetében?
November 11-én, Szent Márton napján a hagyomány szerint libát illik…
Tovább olvasom >Rendkívüli fogyasztóvédelmi ellenőrzést indítanak az ételfutár cégeknél
A fogyasztóvédelemért felelős Nemzetgazdasági Minisztérium rendkívüli fogyasztóvédelmi vizsgálatot indít a…
Tovább olvasom >