Horeca
A bögre praktikuma – A nap képe
Lenyűgözőnek látjuk a Wonder Nest bögréit, praktikusak és szépek, különösen a „szigetelő” bambusz fogóval ellátott, fedhető kerámiapohár. (De van olyan is közöttük, amelyik egyszerűen csak szép!) ...
Tovább olvasom
Folytatódik Európa turisztikai fellendülése
Az Európai Utazási Bizottság (ETC) legfrissebb adataiból kiderült, hogy Európa turisztikai fellendülése tovább folytatódik, mivel a közelmúltban elérte a 2019-es nemzetközi turistaérkezések közel 95%-át – az elemzés a VIMOSZ hírlevelében...
Tovább olvasom
MTÜ: emelkedő vendégszám, növekvő árbevétel – rengetegen választották a Balatont
Nemcsak a Balaton hőmérséklete, az oda érkező vendégek száma is jelentősen emelkedett július harmadik hétvégéjén. A nyár eddigi legmelegebb napjaiban nem csak belföldi, hanem külföldi vendég is sok volt az...
Tovább olvasom
Nyári hangszereink – A nap videója
Nyalva is lehet zenélni – a tétel „bizonyítására” New York-i művészek meglehetősen bizarr eszközökkel vállalkoztak. Zenekaruk hangszerei szenzoros fagylalttölcsérek, amelyek hangot adnak a fagylalt nyalásakor....
Tovább olvasom
Magyar Levente: Erdély egy újabb „szállodaipari gyöngyszemmel” gyarapodott
Erdély egy újabb kényelmes, praktikus, minden igényt kielégítő „szállodaipari gyöngyszemmel” gyarapodott – állapította meg a Külgazdasági és Külügyminisztérium parlamenti államtitkára kedden Marosvásárhelyen, a magyar kormány társfinanszírozásával elkészült Hampton by Hilton...
Tovább olvasom
Milyen legyen egy autóút melletti bisztró, ha nem ilyen? – A nap képe
Furcsa álmok vagy erős fű lehetett az ihletője a Guatemala City legforgalmasabb autóútja mentén épített Madero Café nagy fantáziájú tervezőjének: az óriási vörös kockában kialakított elképesztő bisztró tele van autókkal,...
Tovább olvasom
Érett gyümölcs – A nap videója
Aki abban a szerencsés helyzetben van, hogy már tudja, hogy a jó mangó nem zöld és az avokádó nem sárga, jó szájízzel nézheti végig mai filmünket! Milyen ismérvek alapján válasszunk...
Tovább olvasom
70 éve nincs szellemesebb vending-ötlet! – A nap képe
Kreatív is, praktikus is az 1952-ből származó parfümporlasztó automata....
Tovább olvasom
Sült hús mosogatógép módra – A nap videója
Pihent agy kellett annak kitalálásához, hogy a steaket a mosogatógépbe tegyék, de hinnünk kell a saját szemünknek: az eco program tökéletesen szuvidálja a szép darab húst....
Tovább olvasom
Fellendül a turizmus Tokajban
Történelmi léptékű fejlesztés veszi kezdetét az idén 950 éves Tokajban, több ezer négyzetméternyi ingatlan újul meg – tájékoztatta az MTI-t a város önkormányzata hétfőn. A tájékoztatás szerint a rekonstrukciónak köszönhetően...
Tovább olvasom
Múzeum lett a világ legjobb étterméből – A nap videója
A Ferran Adria nevéhez köthető, többször is a világ legjobb éttermének választott spanyol El Bulliból, a kulináris világforradalom egyik élharcosából 10 évvel bezárása után múzeumot alakítottak ki. (Biztosan könnyebb bejutni,...
Tovább olvasom
Nagy forgalom az étteremben a személyzet szemszögből – A nap képe
A személyzet sóhaja a nehéz nap végén…...
Tovább olvasom
Mindent bele, de észszerűen! – A nap képe
Sokatmondó tábla ösztönzi az ésszerű fogyasztásra az all-you-can-eat étterem vendégeit; szimpatikus, jó indulatú kezdeményezés, bár jónéhány helyen nem igazán tudnánk elképzelni....
Tovább olvasom
A biomezőgazdaságban is élenjárók a németek
Németországban a Bundestag két törvényt is módosított – a bioföldművelést és az biojelölést illető szabályokat –, amivel a szakértők szerint egyenes utat nyit a biotermékek tömegesebb térnyeréséhez. Az új szabályozás...
Tovább olvasom
Mit gondolnak a magyarok a fesztiválokról? – kutatás
A 2021-es évhez hasonlóan az Ynsight Research csapata idén is megvizsgálta a hazai zenei fesztiválokról szóló diskurzusokat. Az online közösségekben és fórumokon kibontakozó beszélgetések számtalan érdekes aspektust mutatnak fel, amelyek...
Tovább olvasom
Húsz éves a Kék Hullám Zászló strandminősítés, jól szerepeltek a balatoni strandok
Idén 43 balatoni strand vállalta a megmérettetést, amelyek közül mind jól teljesített, és elérte a négy- vagy ötcsillagos Kék Hullám Zászló minősítést – hangzott el az önkormányzatokat tömörítő Balatoni Szövetség...
Tovább olvasom
Mire gondolsz ezt az ételfoltot látva? – A nap képe
Meglehet, Esther Lobo, spanyol fotós eredtileg pszichológus akart lenne, így jött a pszeudo-Rorschach-teszt ötlete, de az is elképzelhető, hogy csak érdekesnek tartotta egy pincér arckifejezését, ahogy az a foltot vizsgálta...
Tovább olvasom
Feketeöves ananászpucoló mester – A nap videója
Szemmel is nehéz követni, amit a thai utcai árus csinál, de persze kell a dologhoz az érett ananász is…...
Tovább olvasom
Fiatal séfek világversenye
Egy szingapúri fiatal séf kapta a közönségdíjat a S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23-as versenyén. A prémium ásványvízmárka által indított séfverseny 2023. október 4-5. között, Milánóban zajló nagydöntője előtt adták át...
Tovább olvasom
Pozitív tapasztalatokkal zárult a strandbüfék ellenőrzése
Pozitív eredményekkel zárultak az idei évben kibővített nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés során elvégzett strandbüfé-ellenőrzések – állapította meg keddi közleményében az Agrárminisztérium (AM). A két hónapig tartó ellenőrzés-sorozat első két hetében a...
Tovább olvasom
Megjelent a Magyar Konyha Balaton 2023 Gasztrokalauza
Megjelent a Magyar Konyha magazin idei Balaton Gasztrokalauza, amely 300 éttermet, bisztrót, strandbüfét, kávézót, romkocsmát és egyéb vendéglátóhelyet ajánl az olvasók figyelmébe. A Magyar Konyha gasztrokalauza immár 11. alkalommal foglalja...
Tovább olvasom
Inspiráló nők!
A Johnnie Walker izgalmas új kampánya inspiráló nőket mutat be, rávilágítva a történeteikre, pozitív példát állítva ad szilárd alapot a fejlődéshez. A nemzetközi kampányhoz Magyarországon – többek között – olyan...
Tovább olvasom
A sushiművészet hatványai – A nap képe
Ha valaki rajongója a sushinak, és művészetnek tartja annak autentikus elkészítését, az sem biztos, hogy elfogadja sushi 21. századi tálalására kitalált változatokat. Nekünk nagyon tetszik így is!...
Tovább olvasom
Étteremreklám fényfestéssel – A nap videója
A Budapest Parkban, Magyarország legnagyobb, szabadtéri könnyűzenei szórakozóhelyén megjelent a McDonald’s, és vele együtt júniusban egy rendkívül látványos reklámforma, a fényfestés. Ez az egyedi fényinstalláció a az étteremlánc ikonikus formáit...
Tovább olvasom
Nébih: felemás eredménnyel zárult a Tisza-tó környéki vendéglátás ellenőrzése
Hiányosságokat tárt fel a Tisza-tó környéki vendéglátó egységek ellenőrzésekor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – közölte a hivatal csütörtökön az MTI-vel. Közleményük szerint a szezonális nyári ellenőrzés keretében egy hétig...
Tovább olvasom
Eurostat: egyenetlen az online platformokon lefoglalt vendégéjszakák számának növekedése
Az online platformokon lefoglalt vendégéjszakák számának növekedése egyenetlenül oszlik el az Európai Unió régiói között a koronavírus-járvány utáni időszakban – közölte az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat. A jelentés...
Tovább olvasom
Több mint ötven kiállító a Balaton Wine & Gourmet fesztiválon
A balatoni régiót képviselő több mint 50 étterem és borászat mellett idén Franciaország és Argentína kulináris különlegességeit mutatja be a Balaton Wine & Gourmet fesztivál szeptember 21. és 24. között...
Tovább olvasom
XXII. Savaria Történelmi Karnevál
Egyszer nem elég felfedezni! – állítja az idén már 22. alkalommal szervezett szombathelyi Savaria Történelmi Karnevál szlogenje, melyen, a szervezők szerint, kizökken a múló idő. A program pedig hihetetlenül gazdag!...
Tovább olvasom