Piaci Hírek
Főleg a nőknél már nem minden az illat
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A magyar nő jobban ad magára, mint a férfi – legalábbis, ha a legnagyobb kozmetikai piac, a dezodorok eladásait nézzük. Míg ugyanis a női deók piaca évről évre egyenletesen nő,...
Tovább olvasom
Ellenálló horvát kereskedelem
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Horvátország (újra)felfedezése nem csak nálunk divat, hiszen mi „csak” az ötödikek vagyunk náluk, a turistaországok rangsorában. Mindig ideges leszek, ha a Balatont összehasonlítják a horvát tengerparttal. Mint ahogy szerintem nem...
Tovább olvasom
Egymással is versenyez a Súlykontroll és az Update
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A fogyasztó is gyarló ember: leginkább evés közben szeretne megszabadulni felesleges kilóitól. Összeállításunkban a két legismertebb életmódprogramot és a márkajeleik alatt megvásárolható termékek kínálatát vettük górcső alá. Ezen kívül beszámolunk...
Tovább olvasom
Nagy kereskedő vagy nagykereskedő?
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A – néhány évvel ezelőtt többségünk által – várt „drámai” csökkenés a független kiskereskedelmi egységek számában nem következett be. Sokan eltűnnek, de újak jelennek meg. Az ő ellátásuk, direkt disztribúció...
Tovább olvasom
Mozgásban a bio
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A minőségében is változó élelmiszerpiac vásárlói között egyre népszerűbbek a biotermékek. A divat nyugatról érkezett. A feldolgozók többsége is próbálkozik, így most már a piacok mellett a legtöbb „épített” kereskedelmi...
Tovább olvasom
FMCG-piacunk aktuális számadatai
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Az élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma értékben 11 százalékkal emelkedett 2006. április–2007. márciusban, az előző hasonló időszakhoz viszonyítva.A Nielsen által vizsgált 69 árucsoportból 43 forgalma mennyiségben is nőtt. A növekedés mértéke 22...
Tovább olvasom
Bátorság
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Izgalmas időket élünk. A küzdelem a sikerért egyre élesebb. A kereskedői és gyártói oldalon szőnyegbombázást intéznek a vásárlók irányába a promóciós ajánlatok területén. Bizonyára ennek is köszönhető, hogy a megszorító...
Tovább olvasom
Zöldség és gyümölcs a legnépszerűbb bio
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A zöldségek és gyümölcsök a legnépszerűbbek a bioélelmiszerek közül a GfK friss fogyasztásicikk-kutatása szerint. A tudatosan biót vásárlók 42 százaléka választ e termékcsoportból. Biokenyeret közel minden harmadik, biozöldség- és -gyümölcslevet...
Tovább olvasom
Milliárdok – feltételekkel
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Azzal, hogy május 9-én az Európai Bizottság és a magyar kormány képviselői a németországi Hofban aláírták az Új Magyarország Fejlesztési Tervet, eldőlt, hogy 2013-ig milyen területekre mennyi pénzt költhet Magyarország...
Tovább olvasom
A minőség ára
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Élelmiszerből Magyarországon már régóta nincs hiány. A mai fiatalok el sem hiszik, hogy az ötvenes években erős protekcióra volt szükség ahhoz, hogy borjúhúst, téliszalámit vásárolhasson valaki a fővárosban. Akkor a...
Tovább olvasom
A cél: raktárbázis a biotermékeknek
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Napjainkban Magyarországon több mint 1800 biogazdaság működik, a családi farmtól kezdve egészen a nagyüzemekig bezárólag. A hazai gazdálkodók elérték, hogy közel 6000 hazai feldolgozású biotermék kapható. Van piacképes kereslet a...
Tovább olvasom
Kifogásolt kritériumok
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (Éfosz) bízik abban, hogy az operatív programok részletes szabályainak kialakításakor figyelembe veszik azokat az észrevételeket, amelyeket a különböző egyeztető fórumokon tettek. A következő 7 évre rendelkezésre...
Tovább olvasom
A növekedés lehetőségei
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
– A fogyasztók egy része hajlandó megfizetni a boltláncok magasabb minőségű szolgáltatásait, ahogyan az erős márkatermékek többletértékét is – hangsúlyozta Szalóky Tóth Judit, a Nielsen igazgatója a piackutató intézet vezetői...
Tovább olvasom
Védjegyek – és ami mögöttük van
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Minőségbiztosítási rendszerek eddig is voltak, ám a fogyasztóknak a közelmúlt élelmiszer-biztonsági botrányai után még több garanciára van szükségük. Erre alkalmasak a tanúsító védjegyek, amelyek üzenete az egyenletes, kiváló minőség és...
Tovább olvasom
A kereskedelemnek nem sokat hozhat
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A tisztán kereskedelmi szervezetek számára nem sokat hozhatnak a nemzeti fejlesztési terv programjai – mondta érdeklődésünkre Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség titkára. – A legtöbb esetben ugyanis a programban...
Tovább olvasom
A nehézségek leküzdésére kell a hitelkártya
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A magyar kis- és középvállalati szektor képviselői elsősorban a bevételek és fizetési kötelezettségek eltérő ütemezéséből eredő nehézségek megoldására használják az üzleti hitelkártyát – derült ki többek között a MasterCard megbízásából...
Tovább olvasom
Ötletes ajándékokra vevők a gyerekek
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Színes, szagos, jópofa formák, apró ajándékok, és a kicsiket már le is vették a lábukról a gyártók. A gyermeki kérésnek olyan nagyon ellenállni nem is akaró szülőket se nehéz meggyőzni,...
Tovább olvasom
Új utakon a piackutatás
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A piackutatás kapocs eladó és vevő között. Óriási előnybe kerül, aki az árubőség korában versenytársainál jobban megismeri célcsoportját. Így nem csoda, hogy zsúfolásig megtelt a Gerbeaud Ház Átrium terme a...
Tovább olvasom
Magyar élelmiszerek és borok sikere Spanyolországban
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A spanyol El Corte Inglés kiskereskedelmi lánc 32 hipermarketében és 53 áruházában 2007. március 10. és 15. között került megrendezésre az „Európai Hetek” elnevezésű – kóstoltatással egybekötött – áruházi akció,...
Tovább olvasom
Ellentétes csoportok fogyasztják az égetett szeszeket
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A magyar társadalom nem egészen egyharmada fogyaszt égetett szeszes italokat – derült ki a GfK Hungária és a Szonda Ipsos közös, Product Media Index (PMX) adatbázisából származó adatokból. A 2006....
Tovább olvasom
Fojtogató évek után szárnyal az osztrák export
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
„Kis ország vagyunk, nehezen tudunk nagy mennyiségben, alacsony költséggel élelmiszert gyártani, különben is egyre jobban koncentrálódik a kereskedelem” – sóhajtozhatnának az ausztriai termelő vállalatok vezetői. De nem teszik. Helyette külföldi...
Tovább olvasom
ECR = Hatékony reagálás a fogyasztóra
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Az ECR angol rövidítés. Az Efficient Consumer Response magyarul azt jelenti: Hatékony reagálás a fogyasztóra. Az ECR Europe kereskedelmi és gyártó vállalatok 1994-ben létrehozott testülete. Célja, hogy az FMCG-piac szereplői...
Tovább olvasom
Húsárverseny
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A mezőgazdasági termékek termelőiár-szintje 2007. január–márciusban 11,1 százalékkal növekedett az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 20,1 százalékkal, az élő állatoké és állati termékeké 1,7...
Tovább olvasom
Út a magyar polcokra
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Saját kárán tanul az okos. Amikor az EU-ba beléptek az osztrákok, az ottani élelmiszerpiacot szinte sokkolta az importáradat. Az EU tíz taggal való 2004-es bővítésére már saját exportáradatuk megalapozásával készültek....
Tovább olvasom
„Nyerésre kellene játszani, nem a veszteség elkerülésére”
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Néhány érdekes idézet az újságíró milánói noteszéből:„Nekünk, gyártóknak és kereskedőknek meg kell tanulnunk koordinálni az együttműködésünket, mert kénytelenek vagyunk közösen kockázatokat vállalni a növekedés érdekében.” A. G. Lafley, a Procter...
Tovább olvasom
Drága marad a tojás
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi és rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból még...
Tovább olvasom
Alkoholmentes ital lett a világsztár
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A világ élelmiszer-kiskereskedelmében az alkoholmentes italok kiskereskedelmi forgalma nőtt – értékben – a legnagyobb mértékben, egyik évről a másikra. Összes forgalmuk meghaladta a 200 milliárd dollárt. Többek között ezt állapítja...
Tovább olvasom
Megérkezik a kamatapály
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint az év során megmarad az első hónapok viszonylag kedvező növekedési üteme. Az infláció már nem emelkedik tovább, szeptembertől pedig...
Tovább olvasom
Hőség előtti szomjoltó-körkép
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Arra a kérdésre, hogy mi áll az alkoholmentes italok kedvező trendjeinek hátterében, a válasz összetett. Mindenekelőtt egyre melegebb az időjárás, és tudatosabb a folyadékpótlás. De hogy ez mégsem kizárólag a...
Tovább olvasom
Megtört az élelmiszer-offenzíva
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
2007 februárjában a kiskereskedelmi forgalom nagysága lényegében megegyezett az egy évvel korábbival. Változatlan áron számítva 0,1 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi szintet. A KSH adatai szerint rövid távú,...
Tovább olvasom