Piaci Hírek
Lendületesen kezdte a karácsonyi szezont London
Dátum: 2009-12-07 00:03:21
A mély recesszió ellenére két éve nem látott költekezési láz jellemezte a karácsony előtti első nagy londoni bevásárló hétvégét, amelyen milliók lepték el a brit főváros elegáns áruházakkal szegélyezett híres...
Tovább olvasom
Nem emészti fel a válság az ételkiszállítókat
Dátum: 2009-12-04 00:04:28
Úgy tűnik, nem kell jelentős visszaeséssel számolniuk az ételkiszállító cégeknek. A gyors házhoz szállítás, a változó kínálat, valamint a főzésen megspórolt energia elég meggyőző érvek ahhoz, hogy ne az ételszállítókon...
Tovább olvasom
Borászat a Corvinus Egyetemen
Dátum: 2009-12-04 00:02:11
Szőlészeti és borászati intézetet hoz létre a szőlészeti-borászati oktatás és kutatás hagyományosan jó színvonalának további emelése érdekében a Budapesti Corvinus Egyetem (BCE) 2010. január elsejével. Az intézet vezetésével az egyetem...
Tovább olvasom
Csökkenő alkoholfogyasztás Oroszországban
Dátum: 2009-12-04 00:00:15
Idén, a január-szeptemberi időszakban 15 százalékkal csökkent az oroszországi alkoholértékesítés mennyisége a múlt év azonos időszakában mért adathoz képest. A vodkafogyasztás 15-16 százalékkal esett vissza, az egyéb akoholoké pedig 14,5...
Tovább olvasom
Többet költöttek virslire
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az idei év első nyolc hónapjában 3 százalékkal vásároltak kevesebb virslit a hazai háztartások, mint egy évvel korábban. A GfK Hungária háztartások privát fogyasztását mérő ConsumerScan adatai szerint ezt a...
Tovább olvasom
Kiskereskedelmi hullámvölgy
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Augusztusban tovább folytatódott a kiskereskedelmi mennyiségi adatokban rögzített forgalom csökkenése. A kiskereskedelmi üzletek változatlan áron számított eladási forgalma – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2009 első nyolc hónapjában 4,2,...
Tovább olvasom
Mennyiségben a pálinka, értékben a bitter az élen
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Értékben stabil az égetett szeszes italok kiskereskedelmi forgalma; ugyanúgy meghaladja a 73 milliárd forintot 2008. október–2009. szeptemberben, ahogyan egy évvel korábban is. Mennyiségben viszont 5 százalék csökkenést regisztrált a Nielsen.A...
Tovább olvasom
Csökkenő reálkereset
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A legalább ötfős vállalkozásoknál és a költségvetési intézményeknél a számviteli nyilvántartások alapján jelentett bruttó átlagkeresetek 2009 első nyolc hónapjában 1,3 százalékkal, a nettó átlagkeresetek 1,6 százalékkal haladták meg az egy...
Tovább olvasom
Felrázva, nem keverve
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A jövedéki adó és az áfa emelkedése után jórészt az árstratégiák újragondolásával telt az idei év az égetett szeszek forgalmazóinak. Vannak olyan kategóriák (mint például a pálinka), ahol a magasabb...
Tovább olvasom
Javul a külkereskedelmi mérleg
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
2009. augusztusban a külkereskedelmi forgalom volumene exportban 10, importban 15 százalékkal volt kevesebb, mint egy évvel korábban. 2009. január–augusztusban a kivitel volumene 17, a behozatalé 23 százalékkal csökkent 2008 azonos...
Tovább olvasom
Bővült a sütési adalékok, desszertporok és befőzőszerek piaca
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A portermékek kiskereskedelmi forgalma általában növekszik. Értékben 2008. augusztus–2009. júliusban, az előző évhez képest, 17 százalékkal bővült a piac; mérete így meghaladja az évi 8 milliárd forintot. Mennyiséget tekintve a...
Tovább olvasom
Átmeneti megtorpanás az alkoholmentes hideg italoknál
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Hazánkban az idei első félévben 10 százalékkal kevesebb alkoholmentes hideg italt vásároltak a háztartások – derül ki a GfK Hungária és az Agrár Európa Tanácsadó Kft. közös tanulmányából. Az évente...
Tovább olvasom
A házi sütés reneszánsza
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A megszorítások nyomán több olyan élelmiszer-kategória is „helyzetbe került”, amelyek az otthoni sütés-főzéshez kapcsolódnak. Sok háztartás ugyanis kénytelen lemondani a drágább, házon kívüli étkezésről, az otthoni ételkészítést választva. Egyik ilyen...
Tovább olvasom
Külföldi piacok – Ausztria: Megszokott márkáikban bíznak az osztrákok
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Ausztriában egyre kisebb ütemben növekszik az élelmiszer kiskereskedelmi forgalma. Ugyanakkor átlag felett bővül az eladás az 1000 négyzetméteresnél nagyobb csatornákban. A két diszkontlánc, a Hofer és a Lidl növekedése megállt,...
Tovább olvasom
Kalifa termékek az otthoni sütéshez és főzéshez
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
– Örömmel mondhatom, hogy cégünk sütés-főzés szegmensben elért értékesítési eredménye a tavalyi főszezonunkban, ami októbertől december végéig tart, több mint 20 százalékkal emelkedett a 2007-es év azonos időszakához képest –...
Tovább olvasom
Ár-érték, termékek és boltláncok márkaértéke kerül fókuszba
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
– A fogyasztók világszerte kezdik megszokni a válság okozta változásokat. Kilábalnak az első időszak aggodalmaiból, kétségeiből, bizonytalanságából, és igyekeznek alkalmazkodni az új helyzethez – állapította meg a Nielsen elnök-vezérigazgatója, David...
Tovább olvasom
Nem többen, hanem többet vásárolnak sütési alapanyagokból
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Vannak olyan termékkategóriák, amelyek a rossz fogyasztói hangulatban is növekedni tudtak. 2009. január–július időszakában az előző év első hét hónapjához képest többet vásároltunk például sütőporból és vaníliás cukorból, valamint pudingból...
Tovább olvasom
Elkészült az első E-Mail Marketing Report
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az aktív internetezők 90 százaléka elolvassa az érdekes tárgyú, jóváhagyott e-mail-reklámüzeneteket, a személyes megszólítás azonban nem minden esetben jelent előnyt – többek között ez derült ki a KutatóCentrum E-Mail Marketing...
Tovább olvasom
Visszavette a narancs a vezetést az őszibaracktól
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Egyre koncentráltabb a gyümölcslé bolti eladása. A főleg szupermarketet és diszkontot magában foglaló 401–2 500 négyzetméteres csatorna piaci részesedése 3 százalékponttal, 36 százalékra nőtt 2008. október–2009. szeptemberben, az előző év...
Tovább olvasom
Európában a sereghajtók között
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az Eurostat gyorsbecslése szerint – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2009. augusztusban tovább folytatódott a kiskereskedelmi forgalom volumenének csökkenése; ennek mértéke az Európai Unió 27 tagállamában átlagosan 1,8, az...
Tovább olvasom
Egy kis vitamin a vevőnek és a forgalomnak
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A dzsúszkategória biztosan nem fog téli álmot aludni, hiszen e vitaminpótló italoknak most kezdődik a szezonja. Mivel a szegmens év közben is jól tartotta magát a csökkenő gyümölcslépiacon, a gyártók...
Tovább olvasom
Magyarország drágított legjobban
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az EU 27 tagországában 2009. augusztusban a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan 0,6 százalékkal voltak magasabbak, mint 2008. augusztusban. Árcsökkenés volt megfigyelhető többek között Írországban (2,4 százalék) és...
Tovább olvasom
Az új trend – a természet rendje szerint: gyümölcslé, nem koncentrátumból
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Világszerte egyre több követőre talál az új trend, a frissen préselt gyümölcslevek imádata. Így még persze nem egyértelmű, mit is takar az új irányzat. Nehéz is új irányzatként fogadni, hiszen...
Tovább olvasom
Fény az alagút végén?
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A PricewaterhouseCoopers nemrégiben közzétett régiós tanulmánya a vártnál némileg pozitívabb képet fest a fogyasztási cikkek piacairól a feltörekvő országokban. Mint a szakértők megállapították, a globális vállalatok többsége már a válság...
Tovább olvasom
Tizedelés az ólakban
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az ólakban hatvan éve nem volt ilyen kevés disznó, mint most, mégis egy hét alatt 15-16 százalékkal esett az áruk. Az állattartók képviselői máris vészharangot kongatnak, s a helyzetet, a...
Tovább olvasom
Továbbra is kitartunk a dzsúszok mellett
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A tovább csökkenő gyümölcslépiacon egyedüliként a 100 százalékos gyümölcslevekből megvásárolt mennyiség nem csökkent – a háztartások által megvásárolt mennyiség nem változott, míg a szegmens piacrésze több mint 2 százalékponttal nőtt...
Tovább olvasom
Ízek a tükörben
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A fogyasztók bizalmának megnyerése nem filozófiai, hanem létkérdés. A közvélemény ugyanis a sajtó egy részétől negatívum- és botrányorientált információkat kap az élelmiszerekről. Példa erre az Európában legnagyobb példányszámú politikai-társadalmi hetilap,...
Tovább olvasom
Új elismerés: Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Hamarosan egy új védjeggyel találkozhatunk néhány élelmiszer csomagolásán. Az élelmiszerek sokszínűségét látva első megközelítésben nehezen ismerhető fel az összefüggés. A kapcsolatot a cégek tevékenységét elismerő minőségügyi díj követelményeinek való sikeres...
Tovább olvasom
Menni vagy nem menni, ez itt a kérdés
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Hogy van-e létjogosultsága a szakvásároknak, illetve a vásárokon való részvételnek, örök vitatéma a vállalkozók körében. Főleg a válság-szindróma fellépése óta rengeteg hazai és nemzetközi szakmai fórum, felmérés boncolgatja ezt a...
Tovább olvasom
Sensormatic rendszer a NorgesGruppennél
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Norvégia vezető élelmiszer-kereskedelmi lánca, a NorgesGruppen a lopások megfékezése és nyereségének növelése érdekében üzleteit Sensormatic® akusztomagnetikus (AM) észlelőtechnológiával szereli fel. Az Infratek ASA, a Sensormatic viszonteladó partnere ezen kívül valós...
Tovább olvasom