Piaci Hírek

Könnyebb krémek a kenyéren

Miközben alapterméknek tekinthető a margarin, a fogyasztók barátkoznak alternatíváival. A kenyérre kenhető krémek nem csupán a margarinnal versenyeznek, hanem egymással is. A változások mozgatórugója ebben a kategóriában is az egészségesebb...

Tovább olvasom

Tovább csökken a gépi kóla aránya

A Nielsen által mért vendéglátó-ipari forgalom szénsavas üdítőitalból még mindig meghaladja az 55 milliárd forintot. Az értékben mért eladások csökkenésének üteme 2 százalék 2006. augusztus–2007. júliusban, az előző évhez képest....

Tovább olvasom

A marketing lehet az élesztő a sütőiparnak

Magyarországon a pékáruk népszerűek. Ugyanakkor a gyártás elaprózott, ezért rossz az ér­dek­érvényesítő képessége, és nincs elég ereje az átütő marketingre. Ennek hátrányai olyan „vészhelyzetben” domborodnak ki, mint ez az áremeléseket...

Tovább olvasom

Tőkétől a palackig

Erre az évre is azt mondjuk, hogy különleges évjárat volt. A tavalyi is nagyon különleges évjárat volt. Nincs olyan évjárat, ami valamilyen értelemben ne lett volna egyedi. Az egyik nagyon...

Tovább olvasom

Mindennapi kenyerünk a sarki közértből

A GfK Shopping Monitor tanulmányának adatai szerint a háztartások elsődleges beszerzési forrását nemcsak hogy a kisebb önkiszolgáló boltok jelentik, de 2004-hez képest jelentősen meg is nőtt ezeknek az üzleteknek a...

Tovább olvasom

Újraéledő baromfipiac

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból...

Tovább olvasom

Kenyérdominancia

A Magyar Pékszövetség 2006-os adatai szerint az egy főre eső évi kenyérfogyasztás 80 kilogramm, a péksüteményekre további 14 kilogramm jut. Ez az arány már évtizedek óta nem változik jelentősebben. 1990-ben...

Tovább olvasom

A növekedés mélypontján

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint idén a gazdasági növekedés üteme a korábban gondoltnál jobban lassul, a bruttó bérek és az infláció emelkedése viszont erőteljesebb....

Tovább olvasom

A Széchenyi Kártya Európa legjobb 13 projektje között

A döntőbe jutás önmagában is komoly elismerés a Széchenyi Kártyának, a KA-VOSZ-nak és a konstrukcióban közreműködő szervezeteknek. Több mint 300 regionális és helyi szervezet – beleértve a városok, régiók és...

Tovább olvasom

Dinamikusan növekszik a funkcionális ételek piaca az Egyesült Királyságban

A brit fogyasztók 97 százaléka vásárolt már valamilyen egészségjavító adalékot tartalmazó ételt, derült ki a Nielsen legfrissebb felméréséből. A kutatócég adatai szerint a funkcionális ételek piaca Angliában eléri az évi...

Tovább olvasom

Állami üzletláncot adtak el Szerbiában

A Robne Kuce Beograd 360 millió eurós áron került egy helyi üzletember tulajdonába. A csődbe ment állami vállalatnak 240,000 négyzetméternyi kereskedelmi területe van Szerbia és Montenegro szerte a legjobb helyeken....

Tovább olvasom

Cash & Carry bevásárlóközpontot nyitott a Közel-Keleten a Metro

Az épület stílusát, a választékot és a szolgáltatásokat a pakisztáni vásárlók igényeihez igazították. A 15 millió eurós befektetéssel épült, több mint százezer négyzetméteres üzletben 20 ezer árucikket kínálnak, a választék...

Tovább olvasom

Vonalkód mezőgazdasági termékekre Kínában

A kampány alatt a múlt hónapban több mint 300 ezer szakértő járta a vidéket, és mintegy 200 törvénytelenül működő élelmiszeripari vállalkozást zárattak be. A kínai termékbiztonságot érintő kifogásokra válaszul a...

Tovább olvasom

Ismét gyártanak diabetikus lisztet Szegeden

Újraindult a liszt gyártás a guargumi ügyben elhíresült szegedi Gabonatermesztési Kutató Kht.-ban. A diabetikus termékek előállításához felhasznált alapanyagokat rendszeresen és fokozatosan ellenőrzik, mérik esetleges szennyezőanyag tartalmukat, így a legegészségesebb élelmiszerek...

Tovább olvasom

Bárkódolvasó bevásárlókocsi a kívánság lista elején

A fogyasztók egyre többet akarnak tudni a megvásárolt árukkal kapcsolatban. Az IDG bevásárlási szokásokat és a technológiai újdonságokat firtató felmére szerint a fogyasztók 30 százaléka örömmel venné, ha a bevásárlókocsikban...

Tovább olvasom

Carlsberg-Budvar együttműködés

A jövőben Dániában a Carlsberg forgalmazza a cseh Budvar söröket. A Carlsberg saját disztribúciós cége a Sörök Háza 2008. január elsejétől felel a cseh sörfőzde termékeinek forgalmazásáért az északi országban....

Tovább olvasom

Fókuszban a próbavásárlás

A Client First Consulting Kft. által szervezett Mystery Shopping Day konferencia ráirányította a vezetők figyelmét a próbavásárlások által nyerhető előnyökre.  Szakértõi becslések szerint a dinamikusan növekvõ magyar próbavásárlói szolgáltatás piaca...

Tovább olvasom

Oroszországban befagyasztották néhány élelmiszer árát

Az átmeneti árstopot október 24 és 2008. január 31-e között alkalmazzák és a tej, a kenyér, a napraforgóolaj és a tojás néhány fajtájára vonatkozik. Az orosz versenyhivatal szerint az intézkedés...

Tovább olvasom

Tüntetnek a sertéstermelők

November 15-én az állattartók egy része az élelmiszerláncok előtt tüntetne, mivel többek között a szupermarketeket tartja felelősnek a piaci feszültségekért. Nem hoztak eredményt az agrárminiszterrel folytatott tárgyalások a szükséges intézkedésekről...

Tovább olvasom

Újabb átcímkézési botrány

Ezúttal tizenöt raklapnyi édességet és kávét készültek átcímkézni egy nagykereskedelmi raktárban. A terméken 2008-ra írták át a lejárt vagy a lejárathoz közeli határidőt. A Fővárosi és Pest Megyei Élelmiszer-biztonsági és...

Tovább olvasom

A beszállítók nem panaszkodnak, féltik az éves szerződéseket

Nem ad reális képet a beszállítók és láncok viszonyáról a GVH által megrendelt felmérés – nyilatkozta Boródi Attila, Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) ügyvezető elnöke. A beszállítók alig harmada felelt a...

Tovább olvasom

Világszerte nő a tejfogyasztás, itthon viszont csökken

A tejfogyasztás annak ellenére nő a világban, hogy a kereslet meghaladja a kínálatot, ami áremelő hatású.   Az október 20-i csontritkulás elleni világnap alkalmából nyilvánosságra hozott felmérés szerint a tejfogyasztás...

Tovább olvasom

Jövőre aktuális a 15 százalékos bérminimum emelés

A kereskedelmi vállalkozások érdekképviselői szerint túl sok a jövőre kötelezően fizetendő 86 ezer forint. Az Országos Érdekegyeztető Tanács (OÉT) tagjai 2005 végén hároméves megállapodást írtak alá, amely három évre előre...

Tovább olvasom

Illegális csirkevágóhidat lepleztek le Örkényben

A hatóság 2,7 tonna húst vitt el a telepről. A tulajdonos milliós bírságra számíthat. A területen 10 évvel ezelőtt egy törvényes vágóhíd működött, de különböző szabálytalanságok miatt bevonták az engedélyét. Azóta...

Tovább olvasom

Csökken a sörfogyasztás Németországban

Az elkövetkező öt évben legalább negyvenszázalékos áremelés lenne szükséges, hogy behozzuk költségeinket – nyilatkozta Richard Weber, a német söripari szövetség elnöke. Az árakat nem csak az mozgatja felfelé, hogy az...

Tovább olvasom

Év végére várható megállapodás az uniós borreformról

A soros EU-elnökség és az Európai Bizottság luxembourgi megbeszélésén Magyarország többek között azért lobbizott, hogy a támogatásokat a szőlőterületek nagysága és ne a korábbi évek gyakorlata alapján ítéljék meg. Szakértők...

Tovább olvasom

A kisebb üzletekben már megkezdték az átárazást

Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) elemzése alapján a következő hetekben a szeptemberi árakhoz képest további 10-15 százalékos rendkívüli élelmiszer-áremelkedésre lehet számítani. Az év hátralévő részében az élelmiszerárak emelkedésének üteme tovább...

Tovább olvasom

Közös védjegy az európai történelmi borvidékeknek

A világörökséghez tartozó hét borvidék képviselője egységes marketing eszközök kidolgozásáról és közös védjegy bevezetéséről állapodott meg a VITOTOUR fórumon, a feladatokhoz az Európai Uniótól pályázati pénzt is nyertek. A program...

Tovább olvasom

54 millió forintos bírság fogyasztószer forgalmazóknak

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) három társaságot büntetett meg, mert vizsgálataik szerint megtévesztették a fogyasztókat. A hatóság szerint a szlovák Direct Best Sellers s. r. o., valamint D-BS Magyarország Kereskedelmi Kft....

Tovább olvasom

Rántott hús a kenyérpirítóból

Németországban a Tönnies húskészítmény-gyártó kifejlesztett egy mélyfagyasztott rántott húst, amelyet három perc alatt készre lehet sütni – a kenyérpirítóban. A mélyhűtött rántott húson két évig dolgoztak a Tönnies munkatársai, az...

Tovább olvasom
Oldal