Események

Csokoládé Kiállítás és Látványműhely

Megnyílt a Csokoládé Kiállítás és Látványműhely Esztergomban a Szamos Cukrászda épületének emeletén. A kiállítás az alábbi témákat járja körül: A kakaóbabtól a csokoládéig, Csokoládétörténelem tablókon, A csokoládébonbonok készítésének titka, Látványműhely,...

Tovább olvasom

Májusban ismét Nyitott Pince Napok

Idén pünkösd helyett május második hétvégéjén tartják a borturizmust népszerűsítő Nyitott Pince Napokat. Az 1996-ban Pünkösdi Bortúra néven indított eseményhez 2005-ben a Magyar Turizmus (MT) Zrt. is csatlakozott. A Nyitott...

Tovább olvasom

Brau Beviale 2010: Nürnberg párbeszédet kezdeményez

November 10 és 12. között Nürnbergben, az év legfontosabb Brau Beviale vásári rendezvényén találkoznak az európai italipar képviselői. Tavaly véget ért az a bámulatos európai gazdasági fellendülés, amely több mint...

Tovább olvasom

Befejeződött az EuroCIS Düsseldorfban

Az informatika egyre fontosabb a kereskedelem minden folyamatában. Ezt demonstrálta az EuroCIS, ahol a szektor piacvezető vállalatai mellett kiállítottak speciális fejlesztő cégek is, növelve a kereskedelmi technológia vezető szakvásárának vonzerejét....

Tovább olvasom

Növekvő bolti forgalom, csökkenő pénztári költségekkel

Ha a helyszíni tudósítás rövidsége miatt az EuroCIS látogatói körében a legnagyobb érdeklődést kiváltó témát kell kiemelni, akkor az a pénztárak korszerűsítése – jelenti Düsseldorfból munkatársunk, Bajai István. – A...

Tovább olvasom

EuroCIS: informatikai rendszerek és biztonságtechnika a kereskedelemben

Kedden megnyílt Düsseldorfban az EuroCIS, a világ legnagyobb kereskedelmi informatikai szakvására. – A kereskedelem az informatikai technológia fejlődésének egyik motorja. Ezt bizonyítja az EuroCIS, ahol 22 ország 190 vállalata, köztük...

Tovább olvasom

Kereskedelmi világkongresszus áprilisban

2010. április 21. és 23. között, Berlinben rendezik meg a kereskedelmi világkongresszust, melyre legalább 50 országból több mint 1000 felső vezetőt várnak. A „World Retail Congress” előadóinak száma meghaladja a...

Tovább olvasom

Megválasztották Pest megye legjobb borait

Pest megye önkormányzata a hagyományokat folytatva idén is megrendezte a megye borversenyét. A rangos eseményre február 27-én, szombaton került sor a megyeházán. A kizárólag Pest megyében termett szőlőből készített borokból...

Tovább olvasom

SPAR sikerek a FOODAPEST 2010 szakkiállításon

A SPAR Húsüzem termékei a FOODAPEST 2010 szakkiállításon két kategóriában is elismerő díjat nyertek. A Regnum Csípős Debreceni ,Legjobb sajátmárkás termék díjat', a Regnum Marhasonka ,Innovációs díjat’ kapott. A SPAR...

Tovább olvasom

Szerelmem, a trade marketing

A FOODAPEST kiállítást választotta helyszínéül a Trade Marketing Klub, hogy megrendezze az immár hagyományosnak tekinthető, februáronként esedékes „Szerelmem, a trade marketing” című konferenciáját. Az eladáshelyi marketinggel foglalkozó szakembereket arról beszélgettek,...

Tovább olvasom

Bocuse d’Or Selection Hungary 2010, a 2. napon

Hétfőn az eredményhirdetéssel befejeződött a Bocuse d’Or Selection Hungary 2010, a világ legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyének magyar döntője. A második napon boxba álló versenyzők, Kiripolszki István (Kogart étterem, Bp.), Kostyál...

Tovább olvasom

Új védjegyesek díjkiosztója a Foodapesten

A szokásostól eltérő időpontban, de a hagyományoknak megfelelően február 23-án a FOODAPEST szakkiállítás keretei között ezúttal is sor került az elismerések átadására. A 2009. évben 20 cég 95 termékét értékelte...

Tovább olvasom

Diadalt arattak a magyar pékek

Az olasz Club Arti Meistieri szervezésében negyedszer rendezték meg Riminiben a Sigep Kenyér Kupát. A versenyen a magyar válogatott harmadszor vett részt. Tavaly is jól szerepeltek, de az idei siker...

Tovább olvasom

Bocuse d’Or Selection Hungary: a győztes képviseli hazánkat az európai versenyen

A Magyar Bocuse d’Or Akadémia 2010. február 21-22-én tartja a Bocuse d’Or Selection Hungary 2010 döntőjét. A világ jelenlegi legnagyobb presztizsű nemzetközi szakácsversenyének magyar döntőjét a Hungexpo Foodapest és UKBA...

Tovább olvasom

Ételek, italok és sütemények 15 ezer négyzetméteren

Több mint 250 kiállító mutatja be áruját a Hungexpo Zrt.-n február 21-24. között, ahol egyszerre két kiállítás is várja a látogatókat: az élelmiszer-ipari Foodapest és a cukrászipari UKBA – jelentette...

Tovább olvasom

Ötödször is HunDeszt: ezúttal télen

Csaknem 30 pálinka kapott aranyérmes minősítést a szakma legrangosabb hazai megmérettetésén, a HunDeszt pálinkaversenyen. A zsűri 12 kategóriában hirdetett győzteseket. Igen szigorú körülmények között zajlott az V. HunDeszt Nemzeti Pálinka-...

Tovább olvasom

A névadó is ott lesz a Bocuse d’Or Hungary-n

2010. február 21-22-én Budapesten, a Foodapest kiállításon kerül sor a Bocuse d’Or Selection Hungary döntőjére. A hétfői versenyt a helyszínen tekinti meg Paul Bocuse, a verseny névadója. Több mint 20...

Tovább olvasom

Tastemakers – minőség a Packforumon

Tavaly október 21–22-én a Sealed Air Cryovac állandó csomagolástechnikai központja, a Packforum adott otthont a „Tastemakers – Ízgyártók” elnevezésű rendezvénynek, amelyen 70 résztvevő képviselt 45 gyártó, elosztó és berendezés-technikai foodservice...

Tovább olvasom

Eredményesen zárult az Adni öröm akció

2009. december 15–20. között a SPAR áruházlánc üzletei 14. alkalommal adtak helyet a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Adni öröm elnevezésű – évente karácsony előtt megrendezett – tartós élelmiszergyűjtő akciójának.A nehezebb gazdasági...

Tovább olvasom

Látogatói információk

FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer-, ital-, élelmiszer-gépipari és vendéglátó-ipari szakkiállításUKBA Nemzetközi cukrászati, sütőipari és gasztronómiai szakkiállítás 2010. február 21–24. Helyszín: HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont • Budapest, X. Albertirsai út 10. • Levélcím: 1441...

Tovább olvasom

Grüne Woche, Berlin, 1. rész – Fogyasztók mellett beszerzőkkel is találkoztak a magyarok Berlinben

Mintegy 30-50 millió forint értékű médiafelületet kaptak a magyar élelmiszerek Németországban, januárban. Azzal kerültek az érdeklődés homlokterébe, hogy a berlini Grüne Woche (Zöld Hét) élelmiszervásár partnerországaként mutatkozhatott be Magyarország, jelenti...

Tovább olvasom

PLMA 2010, Isztambul – Tükröm, tükröm, mondd meg nékem

2009 a saját márkák éve volt: a gazdasági válságnak köszönhetően egész Európában változtak a költekezési szokások, és a változás kedvezett a Private Labelnek. De vajon mi várható 2010-ben? Ha a...

Tovább olvasom

Még-vágyak a morzsa-korban

Igazán trendi helyszínen, az óbudai Symbol kulturális és gasztronómiai központban tartotta második, trendekkel foglalkozó konferenciáját a Trendinspiráció Műhely december 2-án. Az előadásokból kiderült: ellentrendek indultak el a közelmúlt megatrendjeivel szemben,...

Tovább olvasom

VUKK – Volt Unileveresek Kapcsolati Köre avagy FUN – Former Unilever Network

Magyarul és angolul is sikerült frappáns, megragadó nevet találni a november 20-án, a Margitszigeten immár másodszor megrendezett találkozónak. A mostani kicsit más volt, mint az első, és ezzel a név...

Tovább olvasom

Új és régi magyar kiállítók

A Grüne Woche magyar debütánsai közé tartozik a debreceni Tranzit-Ker Zrt., amely évi 8-10 milliárd forintos forgalmat ér el, többek között liba- és kacsatenyésztéssel, valamint „Goldenfood” márkájú feldolgozott termékekkel.Szabó Péter,...

Tovább olvasom

Agrármarketing Centrum: három újabb rendezvény

A sikeresen zárult Grüne Woche kiállítás után további hazai termékek mutatkoznak be Németországban, s a magyar kiállítók az orosz szakmai közönség számára is bemutatják a termékeiket. A berlini helyszín látogatói...

Tovább olvasom

A Foodapest kiállításon debütál az Automata Kassza (x)

Rengeteg időt töltünk bevásárlással, aminek kellemetlen része a hosszas sorban állás a kasszánál. Többek között ennek a problémának a megoldására fejlesztette ki az IBM a Self-Checkout Rendszert. A rendszer hatékonyságával...

Tovább olvasom

Egy, csak egy fesztivál van talpon a vidéken

Büszkék lehetnek a békéscsabaiak a kolbászfesztiválra, mely a magyarországi fesztiválok között egyedüliként nyerte el a kiváló minősítésű gasztronómiai fesztivál címet. A Csabai Kolbászfesztivál az Oktatási és Kulturális Minisztérium, az Önkormányzati...

Tovább olvasom

Foodapest – Újdonságok a kereskedelmi informatika területéről (x)

A Szintézis Informatikai ZRt. tisztelettel meghívja Önt és kedves munkatársait a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont területén 2010. február 21-24. között rendezett FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer, ital, élelmiszergépipari és vendéglátóipari szakkiállításra. Látogasson meg...

Tovább olvasom

A Grüne Woche után a világ legnagyobb zöldség-gyümölcs szakvásárán veszünk részt

Magyarország hagyományosan legjelentősebb agrárkereskedelmi partnere Németország, ide irányul a zöldség- és gyümölcskivitel 20 százaléka, ezért fontos a magyar jelenlét a világ legnagyobb zöldség-gyümölcs szakvásárán, a berlini Fruit Logisticán. A Fruit...

Tovább olvasom
Oldal