Bőséges halválasztékkal indul az ünnepi szezon

Kitűnő minőségű az idei haltermés, a választék a tavalyinál is bőségesebb, és a mennyiséggel sincs probléma – jelentette ki a Magyar Hírlapnak nyilatkozva Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője.

A csütörtöki számban megjelent cikkben azt mondta, hogy ilyenkor, a karácsonyi ünnepek előtt fogy el a teljes éves halmennyiség mintegy 30-35 százaléka. Az éves hazai termelés 12,5 – 13,5 ezer tonna között mozog, és ebből nagyjából 2-3 ezer tonna megy exportra.

A szóvivő azt is elmondta, hogy a halhús ára a tavalyihoz képest nem emelkedett számottevően, összességében legfeljebb 3-5 százalékot drágult.

Lévai Ferenc biztatónak nevezte, hogy növekedésnek indult a halfogyasztás Magyarországon. Ez véleménye szerint nagyban köszönhető az Agrármarketing Centrum Kapj rá! elnevezésű kampányának. (origo)