Az izraeli-palesztin konfliktus közepette születtek meg a jövő ellenállóbb kakaónövényei
Majdnem kudarcba fulladt egy ígéretes izraeli mezőgazdasági kutatás, amelynek célja szárazságtűrőbb kakaónövények létrehozása volt, miután az Izrael és Palesztina közötti fegyveres konfliktus megbénította a kísérlet helyszínét. Azonban a csodával határos módon életben maradt 18 kakaócsemete új reményt hozott a kutatók számára, és a jövő kakaótermelésének kulcsává válhat.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2024/08/kristiana-pinne-IYICRYI9MtM-unsplash-1024x683.jpg)
A csemeték szokatlan ellenállóképessége lehetőséget nyújt arra, hogy új, szárazságtűrő kakaófajtákat fejlesszenek ki
A világ kakaótermelését az elmúlt években súlyosan érintette a rossz időjárás és a különböző betegségek, ami miatt a kakaó világpiaci ára meredeken emelkedett. Az izraeli Volcani Intézet kutatói éppen ezen problémák enyhítésére próbáltak megoldást találni, amikor 140 kakaócsemetét küldtek egy dél-izraeli létesítménybe, hogy szárazságtűrőbb fajtákat fejlesszenek ki. Azonban a Hamász palesztin iszlamista csoport támadása október 7-én megbénította a területet, hónapokra áram és öntözés nélkül hagyva a létesítményt. Amikor a kutatók januárban visszatértek, az állomáson csak 18 növény maradt életben.
Ellen Graber, a Volcani Intézet vezető kutatója szerint a csemeték szokatlan ellenállóképessége lehetőséget nyújt arra, hogy új, szárazságtűrő kakaófajtákat fejlesszenek ki, amelyek kibírják az aszályt és a hidegfrontokat is. Graber tervezi, hogy klónozza ezeket a „szuperhős” növényeket, és további tulajdonságaikat, például a kártevőkkel szembeni ellenállóképességüket is teszteli. Emellett azonosítani kívánja az ellenállóképességért felelős géneket is.
A Volcani Intézet már korábban is sikeresen fejlesztett ki ellenálló növényfajtákat, többek között szárazságtűrő búzát és fagytűrő bazsalikomot, amely egész évben termést hoz. A mostani felfedezés újabb mérföldkő lehet a kakaótermelés jövője szempontjából, különösen a klímaváltozás által fenyegetett mezőgazdasági ágazatokban.
Kapcsolódó cikkeink
Újra a polcokon a Bedeco Kakaó
A ’80-as évek közepén híressé vált Bedeco kakaó újra megjelenik…
Tovább olvasom >A tejtermelő gazdaságok hatékony működését segítő modellt készítettek az SZTE-n
A tejtermelő gazdaságok jövedelmezésének optimalizálását segítő szimulációs modellt készítettek a…
Tovább olvasom >Felelős forrásból származó csokoládémárkát vezet be a Nestlé
A Rainforest Alliance által tanúsított kakaóval készült édesség a világ…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új élelmiszer-biztonságért és kiskereskedelemért felelős hivatal jöhet létre Nagy Márton vezetésével
Nemzeti Kereskedelmi Hivatal néven új csúcsszervezet jöhet létre, ami a…
Tovább olvasom >K&H: A vállalkozások közel kétharmada tervez fejlesztést
A hazai mikro-, kis- és középvállalkozás többsége, 61 százalék tervez…
Tovább olvasom >KSH: az ipari termelés 8,2 százalékkal csökkent júniusban
2024 júniusában az ipari termelés volumene 8,2, munkanaphatástól megtisztítva 3,7…
Tovább olvasom >