Az izraeli-palesztin konfliktus közepette születtek meg a jövő ellenállóbb kakaónövényei
Majdnem kudarcba fulladt egy ígéretes izraeli mezőgazdasági kutatás, amelynek célja szárazságtűrőbb kakaónövények létrehozása volt, miután az Izrael és Palesztina közötti fegyveres konfliktus megbénította a kísérlet helyszínét. Azonban a csodával határos módon életben maradt 18 kakaócsemete új reményt hozott a kutatók számára, és a jövő kakaótermelésének kulcsává válhat.
A világ kakaótermelését az elmúlt években súlyosan érintette a rossz időjárás és a különböző betegségek, ami miatt a kakaó világpiaci ára meredeken emelkedett. Az izraeli Volcani Intézet kutatói éppen ezen problémák enyhítésére próbáltak megoldást találni, amikor 140 kakaócsemetét küldtek egy dél-izraeli létesítménybe, hogy szárazságtűrőbb fajtákat fejlesszenek ki. Azonban a Hamász palesztin iszlamista csoport támadása október 7-én megbénította a területet, hónapokra áram és öntözés nélkül hagyva a létesítményt. Amikor a kutatók januárban visszatértek, az állomáson csak 18 növény maradt életben.
Ellen Graber, a Volcani Intézet vezető kutatója szerint a csemeték szokatlan ellenállóképessége lehetőséget nyújt arra, hogy új, szárazságtűrő kakaófajtákat fejlesszenek ki, amelyek kibírják az aszályt és a hidegfrontokat is. Graber tervezi, hogy klónozza ezeket a „szuperhős” növényeket, és további tulajdonságaikat, például a kártevőkkel szembeni ellenállóképességüket is teszteli. Emellett azonosítani kívánja az ellenállóképességért felelős géneket is.
A Volcani Intézet már korábban is sikeresen fejlesztett ki ellenálló növényfajtákat, többek között szárazságtűrő búzát és fagytűrő bazsalikomot, amely egész évben termést hoz. A mostani felfedezés újabb mérföldkő lehet a kakaótermelés jövője szempontjából, különösen a klímaváltozás által fenyegetett mezőgazdasági ágazatokban.
Kapcsolódó cikkeink
Édes jövő kakaóval – vagy anélkül
A Magyar Édességgyártók Szövetsége július 4-én szakmai sajtóbeszélgetést rendezett a…
Tovább olvasom >Lassan újra lehet tervezni
A májusi Trade magazin BusinessMeetup&Dinner rendezvényen Noszek Péterrel, a Nestlé…
Tovább olvasom >További cikkeink
Heti öt napra visszarendeli az irodába munkavállalóit az Amazon
Eltörölte az Amazon hibrid munkavégzésre vonatkozó politikáját és januártól kezdődően…
Tovább olvasom >Prioritássá vált a Lidl számára a non-food
Non-food ellátási láncának megerősítésén dolgozik a Lidl. A diszkont Tailwind…
Tovább olvasom >Gyárat épít Szaúd-Arábiában a Nestlé
Egy 117ezer négyzetméteres telek megvásárlásáról írt alá megállapodást a Nestlé…
Tovább olvasom >