Az Impossible Foods terméke profi sportolóknak is biztonságos

Történelmet írt az Impossible Foods, melynek Impossible Beef és Impossible Burger termékei az első növényi alapú termékek, amelyek megkapták az NSF Certified for Sport® minősítést. Ez a tanúsítvány igazolja, hogy a termékek megfelelnek a profi sportolók által el­várt szigorú élelmiszer-biztonsági és táplálkozási követelményeknek.

A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01. lapszámában olvasható.

Az NSF minősítés garantálja, hogy a termékek mentesek a tiltott anyagoktól és az ártalmas szennyeződésektől, tápértékük pedig precízen kerül feltüntetésre a csomagoláson. A tanúsítványt olyan szervezetek is elismerik, mint az MLB, NHL és NFL.

Az Impossible Foods növényi termékei adagonként 19 gramm fehérjét, és a hagyományos marhahúshoz képest 40%-kal kevesebb zsírt és 33%-kal kevesebb telített zsírsavat tartalmaznak, ráadásul koleszterin- és transzzsírmentesek. Ezen túl a fehérje mellett található benne szénhidrát, B-vitaminok és olyan elektrolitok is, mint az izomműködést támogató kálium. Az NSF Certified for Sport® tanúsítvány igazolja, hogy az Impossible Foods növényi termékei kiválóan illeszkednek a sportos életmódhoz.