Az Európai Bizottság szerint a fogyasztók kellő tájékoztatást kapnak a rovaralapú élelmiszerekről
Az Európai Bizottság (EB) megállapította, hogy a fogyasztók könnyen hozzáférhetnek a rovaralapú élelmiszerekkel kapcsolatos minden szükséges információhoz.
Stella Kyriakides, az Európai Bizottság egészségügyért és élelmiszerbiztonságért felelős biztosa az Európai Parlament képviselőinek rovarfogyasztással kapcsolatos kérdéseire válaszolva kijelentette, hogy a fogyasztók már tisztában vannak a rovarok élelmiszer-összetevőként való felhasználásával.
A bejelentést üdvözölte a ValuSect, a rovarok fenntartható fehérjeforrásként való felhasználását támogató konzorcium és közölte, jelenleg szükségtelennek tartja a rovartermékek további címkékel való ellátását.
Az EB leszögezte, hogy azoknak az élelmiszer-feldolgozóknak, akik rovaralapú élelmiszereket kívánnak értékesíteni, tájékoztatniuk kell a fogyasztókat a rovarok élelmiszerekben való jelenlétéről.
Minden élelmiszerterméknek rendelkeznie kell az összetevők listájával, beleértve a felhasznált rovarfajok latin nyelvű megnevezését, amelyet a csomagoláson fel kell tüntetni. Ezen túlmenően fontos, hogy a rovarokra vonatkozó információk világosak és olvashatók legyenek, feltűnő helyen, nagy betűmérettel és letörölhetetlen tintával kerüljenek a csomagolásra. További előírás a címkén a lehetséges allergiás reakciókra vonatkozó figyelemfelhívás elhelyezése.
A rovarfajokkal kapcsolatban az EB elmondta, hogy a rovar hivatalos nevét, azaz latin (tudományos) nevét, zárójelben pedig a köznapi elnevezését kell feltüntetni.
Kapcsolódó cikkeink
Az agrártanácsnak meg kell mutatnia a 2027 utáni agrárpolitika fő irányait
Az Európai Unió Tanácsa féléves magyar elnökségének célja, hogy az…
Tovább olvasom >Horvátországban találhatóak Európa legtisztább természetes fürdővizei
Horvátország rendelkezik Európa legtisztább természetes fürdővizeivel az Európai Bizottság (EB)…
Tovább olvasom >Az EU engedélyezi a géntechnológiával módosított kukorica élelmiszerként és takarmányként való felhasználását
Az Európai Bizottság két, géntechnológiával módosított kukoricafajta élelmiszerként és takarmányként…
Tovább olvasom >További cikkeink
A hulladék körforgásáról fejlesztett új oktatási modulokat a Coca-Cola Magyarország
A körforgásos gazdaság alapjairól, és a víz, valamint az energia körforgásáról szóló, online tananyag…
Tovább olvasom >Fidelity: Három téma, ami Q3-ban alakítja a befektetéseket
Eljött a járványt követő normalizálódás, amelyet annyira vártunk? A gazdasági…
Tovább olvasom >Rekord nyereséget értek el a saját márkák az év első felében az Egyesült Államokban
Új csúcsokat értek el a sajátmárkás termékek 2024 első felében…
Tovább olvasom >