A visszaváltási kötelezettségről
Az Országgyűlés által 2020 decemberében megszavazott hulladékgazdálkodási törvénycsomag értelmében 2023. július 1-től lép életbe az üveg- és műanyag palackokra, valamint a fémdobozokra vonatkozó kötelező visszaváltási díjas rendszer. Minthogy a rendelkezések a vendéglátást is érintik, a piac érintett szereplői megkezdték a helyzetfelmérést a szakmai szervezetek vezetőinek bevonásával.
Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke felhívta olvasóink figyelmét arra, hogy az európai országok többségében már bevezették a visszaváltási díjat az egyszer használatos italcsomagolásokra – ezek körébe tartoznak a PET-palackok, az alumínium és papír italosdobozok.
Az elnök szerint első lépésben azt kell felmérni, mennyi és milyen jellegű hulladék keletkezik a vendéglátás különböző szegmenseiben és hogyan kezelik azokat. Lényeges kérdésnek tartja a szekcionált hulladékgyűjtés lehetőségének gyors megteremtését, és javasolja az éttermeknek a felkészülés azonnali megkezdését. //
A fenti cikk a Trade magazin 2022.08-09. 141. oldalán olvasható.
Kapcsolódó cikkeink
A Magyar Vendéglátók Ipartastülete üdvözli az NGM felszolgálási díjjal kapcsolatos döntését
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) üdvözli az NGM felszolgálási díjjal…
Tovább olvasom >Borravaló vagy szervizdíj
Gyakran nagy bizonytalanság övezi a témát: a mára szinte mindenhol alkalmazott…
Tovább olvasom >A legendás étteremkalauz visszatér Magyarországra!
Világszerte elismert szereplővel gazdagodik a magyar gasztronómiai élet. A francia…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új zseb nyílik a SZÉP-kártyán Aktív magyarok névvel
Mindenki a saját egészségének a kovácsa, az Aktív Magyarország program…
Tovább olvasom >MTÜ: tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai
Tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai a…
Tovább olvasom >A 2024-es év bejglijei: Karl Cukrászda és Még1kiflit Pékség a dobogón
A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette az Év bejglije…
Tovább olvasom >