A visszaváltási kötelezettségről

Az Országgyűlés által 2020 decemberében megszavazott hulladékgazdálkodási törvénycsomag értelmében 2023. július 1-től lép életbe az üveg- és műanyag palackokra, valamint a fémdobozokra vonatkozó kötelező visszaváltási díjas rendszer. Minthogy a rendelkezések a vendéglátást is érintik, a piac érintett szereplői megkezdték a helyzetfelmérést a szakmai szervezetek vezetőinek bevonásával.

Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke felhívta olvasóink figyelmét arra, hogy az európai országok többségében már bevezették a visszaváltási díjat az egyszer használatos italcsomagolásokra – ezek körébe tartoznak a PET-palackok, az alumínium és papír italosdobozok.

Az elnök szerint első lépésben azt kell felmérni, mennyi és milyen jellegű hulladék keletkezik a vendéglátás különböző szegmenseiben és hogyan kezelik azokat. Lényeges kérdésnek tartja a szekcionált hulladékgyűjtés lehetőségének gyors megteremtését, és javasolja az éttermeknek a felkészülés azonnali megkezdését. //

A fenti cikk a Trade magazin 2022.08-09. 141. oldalán olvasható.