A tejtermékek feldolgozói értékesítési ára 2–6 százalékkal nőtt
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 161,98 forint/kilogramm volt 2023 decemberében.
A zsírtartalom 0,07, a fehérjetartalom 0,03 százalékpontos javulása és az alapár 1 százalékos növekedése mellett a nyerstej átlagára 2 százalékkal emelkedett 2023 decemberében a 2023. novemberihez képest, és 27 százalékkal elmaradt az előző év azonos hónapjának átlagárától.
A nyerstej felvásárlása 2023 decemberében az előző havi mennyiséget 6 százalékkal, a 2022. decemberit pedig 2 százalékkal haladta meg.
Az AKI PÁIR adatai szerint 2023 decemberében az előző hónaphoz képest az adagolt vaj (+6 százalék), az 1,5 százalék zsírtartalmú dobozos UHT- (tartós) tej (+5 százalék), a trappista sajt, a gyümölcsös joghurt és a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos friss tej (egyaránt +3 százalék), a tejföl és a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos UHT- (tartós) tej (egyaránt +2 százalék) feldolgozói értékesítési ára emelkedett. A KSH adatai szerint az 1,5 százalék zsírtartalmú ESL- (hosszanfriss) tej fogyasztói ára (+2 százalék) nőtt, a 2,8 százalék zsírtartalmú ESL- (hosszanfriss) tej, a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos UHT- (tartós) tej, valamint az adagolt vaj ára stagnált, míg a trappista tömbsajt és a gyümölcs joghurt (egyaránt –3 százalék), továbbá a 20 százalék zsírtartalmú tejföl (–4 százalék) fogyasztói ára csökkent ugyanebben az összehasonlításban.
AKI PÁIR
Kapcsolódó cikkeink
Jelentős bővülés az élőmarha-exportban, visszaesés a marhahúsexportban
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2024 január–júniusában a szarvasmarha…
Tovább olvasom >Mérséklődtek a csomagolóhelyi tojásárak Magyarországon
Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás…
Tovább olvasom >Emelkedett az étkezési búza ára július végén Magyarországon
A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) júliusi előrevetítésében az előző szezonét 1…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új élelmiszer-biztonságért és kiskereskedelemért felelős hivatal jöhet létre Nagy Márton vezetésével
Nemzeti Kereskedelmi Hivatal néven új csúcsszervezet jöhet létre, ami a…
Tovább olvasom >K&H: A vállalkozások közel kétharmada tervez fejlesztést
A hazai mikro-, kis- és középvállalkozás többsége, 61 százalék tervez…
Tovább olvasom >KSH: az ipari termelés 8,2 százalékkal csökkent júniusban
2024 júniusában az ipari termelés volumene 8,2, munkanaphatástól megtisztítva 3,7…
Tovább olvasom >