Trade magazin > Horeca > A tányérdesszert, amit egy ArtSience nevű vendéglátóhelyen készítenek – A nap videója
A tányérdesszert, amit egy ArtSience nevű vendéglátóhelyen készítenek – A nap videója
Egy ilyen étteremnevet meghallva: ArtSience, a molekuláris gasztronómia és a fine dining szerelmesei biztosan sejtik, hogy ezen a helyen nem fognak unatkozni. A bostoni ArtScience számos különlegességet, sőt, extrém fogást és italféleséget kínál – mi most egy „egyszerű” édesség készítését mutatjuk meg.
Kapcsolódó cikkeink
Szélsőségek koktélpohara – A nap videója
Nem próbálnánk megjósolni, csúcsbárokban mennyire alkalmaznák, de a nagyon forró…
Tovább olvasom >Csőben sütve! – A nap videója
A kínai ötlet nem valami házi barkácsolású eszközben megvalósított „így-a-legfinomabb”…
Tovább olvasom >
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Csak a mentes
Februárban ismét a METRO Gasztroakadémia adott otthont az idén 6. alkalommal…
Tovább olvasom >MTÜ: hatvanmillió forintos segítség a Hotel Silvanus helyreállításához
Március elején égett le a térség egyik leglátogatottabb szállodájának, a…
Tovább olvasom >