A növényi fehérjeforrások iránti kereslet hajtja a diófélék európai piacát

Az Európai Unió 2024-ben is megőrizte vezető szerepét a diófélék globális piacán, és mintegy 6 milliárd euró értékben importált. A keresletet elsősorban az élelmiszeripar és az egészségtudatos, növényi alapú étrendet követő fogyasztók táplálják. A mandula, a pisztácia és a dió kiemelkedő szerepet játszik a növényi fehérjék kínálatában, különösen a vegán snack- és alapanyaggyártásban.

A legfőbb uniós importőrök Németország, Spanyolország és Hollandia

A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható.

Továbbra is az Egyesült Államok az EU legnagyobb beszállítója, a diófélék összes importjának 37%-át adva, míg a főként mogyorót szállító Törökország 25%-kal a második helyen áll. Vietnám a kesudióval, Chile pedig mogyoróval és dióval járul hozzá a kontinens ellátásához.

A diófélék közül az európai keresletben a mandula dominál, amely a kontinensen Spanyolországban és Portugáliában terem legnagyobb arányban, míg a leggyorsabban a pisztáciatermesztés bővül (Portugáliában például 160%-os növekedést mutatott öt év alatt).

Bár az infláció hatására nő az olcsóbb alternatívák iránti igény, a diófélék piacában továbbra is komoly növekedési potenciál rejlik.