A nanotechnológia megállíthatatlan
Egy friss kutatás szerint a nanotechnológiával csomagolt élelmiszerek értéke hamarosan elérheti a 30 milliárd dollárt.A kutatás azt vizsgálta, hogyan terjed ez az új technológia
a világban és merre fejlődik. A kutatás vezetője Helmut Kaiser úgy becsüli,
hogy a nanotechnológia egy évtizeden belül megváltoztatja a jelenleg használt csomagolóanyagok
25 százalékát. Három éve még csak alig negyven, nanotechnológiával csomagolt
termék volt a piacon, ma már számuk meghaladja a 400-t. A kutatás szerint a
fejlesztések leginkább az eltarthatóság növelésére, az antibakteriális funkciók
fokozására és az interaktivitásra vonatkoznak.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Megjelent a Trade magazin 2024/12-2025/1. száma
A digitális verzió ezúttal is bővített formában, 192 oldalon jelent meg. Alább, a levél alján…
Tovább olvasom >Visszafogott év után erős az ünnepi szezon
Az online vásárlók 74%-a, mintegy 3,1 millió fő készül az…
Tovább olvasom >Régiók harca: ezek a legnépszerűbb ételek a magyarok szerint
Mexikói ételekből az országos átlag ötszöröse fogy Debrecenben, míg Szeged…
Tovább olvasom >