A nanotechnológia megállíthatatlan
Egy friss kutatás szerint a nanotechnológiával csomagolt élelmiszerek értéke hamarosan elérheti a 30 milliárd dollárt.A kutatás azt vizsgálta, hogyan terjed ez az új technológia
a világban és merre fejlődik. A kutatás vezetője Helmut Kaiser úgy becsüli,
hogy a nanotechnológia egy évtizeden belül megváltoztatja a jelenleg használt csomagolóanyagok
25 százalékát. Három éve még csak alig negyven, nanotechnológiával csomagolt
termék volt a piacon, ma már számuk meghaladja a 400-t. A kutatás szerint a
fejlesztések leginkább az eltarthatóság növelésére, az antibakteriális funkciók
fokozására és az interaktivitásra vonatkoznak.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >