A nanotechnológia megállíthatatlan

Egy friss kutatás szerint a nanotechnológiával csomagolt élelmiszerek értéke hamarosan elérheti a 30 milliárd dollárt.A kutatás azt vizsgálta, hogyan terjed ez az új technológia
a világban és merre fejlődik. A kutatás vezetője Helmut Kaiser úgy becsüli,
hogy a nanotechnológia egy évtizeden belül megváltoztatja a jelenleg használt csomagolóanyagok
25 százalékát. Három éve még csak alig negyven, nanotechnológiával csomagolt
termék volt a piacon, ma már számuk meghaladja a 400-t. A kutatás szerint a
fejlesztések leginkább az eltarthatóság növelésére, az antibakteriális funkciók
fokozására és az interaktivitásra vonatkoznak.