A darabolt sertéshús feldolgozói értékesítési ára 25 százalékkal nőtt
A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 5,5 százalékkal csökkent (13,7 ezer tonna) 2023 január–júniusában a 2022. január–júniusi mennyiséghez viszonyítva.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/09/pig-3961588_640-e1695224298600-300x213.png)
(Fotó: Pixabay)
Az élősertés-behozatal 7,5 százalékkal 35,6 ezer tonnára nőtt a megfigyelt időszakban. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 10 százalékkal csökkent (70 ezer tonna), ugyanakkor értéke 17 százalékkal nőtt a megfigyelt időszakban. A sertéshúsimport volumene csaknem 12 százalékkal (69 ezer tonna) esett vissza, míg értéke 29 százalékkal volt nagyobb.
Jelentősen nőtt a sertéshús ára
Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 925 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2023 augusztusában, ami 21 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 25 százalékkal volt magasabb ugyanebben az összehasonlításban. A KSH adatai szerint a rövidkaraj fogyasztói ára 17 százalékkal, a sertéscombé 20 százalékkal nőtt ugyanekkor.
AKI PÁIR
Kapcsolódó cikkeink
Főleg erjesztett és szálas tömegtakarmányokkal etették az állatokat 2023-ban
Magyarországon az állatok etetésére 2023-ban a szarvasmarhák esetében 7598 ezer…
Tovább olvasom >A fontosabb termékpályák piaci folyamatai 2023-ban
Az AKI PÁIR legújabb kiadványa a fontosabb hazai termékpályák 2023.…
Tovább olvasom >A tavalyinál több napraforgómag-termésre számítanak világszinten
Az Oil World szakértői a 2023/2024. évihez képest 4 százalékkal…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekord nyereséget értek el a saját márkák az év első felében az Egyesült Államokban
Új csúcsokat értek el a sajátmárkás termékek 2024 első felében…
Tovább olvasom >Akadálymentesíti csomagolásait a Müller az Egyesült Királyságban
Minden márkás termékének csomagolásán NaviLens kódot helyez el a Müller,…
Tovább olvasom >Új termékigazgatót nevezett ki az Auchan
Július 1-től Varga László látja el az Auchan Magyarország termékigazgatói…
Tovább olvasom >