A csirkemell ára 11 százalékkal alacsonyabb az egy évvel ezelőttinél
A KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsexportja 2,5 százalékkal 106 ezer tonnára nőtt 2024 első hat hónapjában 2023 azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a csirkehús kivitele nem változott számottevően (72 ezer tonna), míg a pulykahúsé 23 százalékkal csaknem 12 ezer tonnára emelkedett.
A baromfihús legnagyobb célpiacai továbbra is Románia és Bulgária voltak. Magyarország baromfihúsimportja 20 százalékkal 36 ezer tonnára csökkent a megfigyelt időszakban. Ezen belül a csirkehús beszállítása 23 százalékkal 27 ezer tonnára esett vissza, míg a pulykahúsé 45 százalékkal 3 ezer tonnára bővült.
A legtöbb baromfihús Lengyelországból érkezett
Az AKI vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 428,7 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2024 első hét hónapjában, 13,9 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. Ebből a vágócsirke 306,2 ezer tonnát (+8,0 százalék), a vágópulyka 40,6 ezer tonnát (+5,3 százalék) tett ki. Az Európai Bizottság adatai szerint 268 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2024 első harminchét hetében, ami csaknem 1 százalékos csökkenést jelent az előző évihez viszonyítva. Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 17,0 százalékkal 414,8 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 14,3 százalékkal 590,8 forint/kilogrammra csökkent 2024 első harminchét hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 1746,2 forint/kilogramm (–11,0 százalék), a csontos csirkemellé 1156,2 forint/kilogramm (–12,4 százalék), a csirkemell (összesen) ára 1719,9 forint/kilogramm (–11,0 százalék) volt a megfigyelt periódusban.
AKI PÁIR
Kapcsolódó cikkeink
A magyar elnökség versenyképes és fenntartható agráriumot szeretne
Az Európai Unió Tanácsának magyar elnöksége olyan agráriumot szeretne, amely…
Tovább olvasom >Csongrád-Csanád vármegyében is kimutatták a madárinfluenza vírusát
Békés és Jász-Nagykun-Szolnok vármegyét követően, Csongrád-Csanád vármegyében is madárinfluenza jelenlétét…
Tovább olvasom >Mind támogatási, mind szabályozási oldalon minden lehetőséget kinyitott a kormány a fiatal gazdák számára
Az Agrárminisztérium az uniós keretek között, sőt hazai eszköztárában is…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megjelent a Trade magazin 2024/10. száma!
A digitális verzió ezúttal is bővített formában, 168 oldalon jelent meg. Alább, a levél…
Tovább olvasom >TheVR Mekis kedvence: influenszer ihlette menü a McDonald’s-ban
Október 14-től Magyarországon is elérhetővé válik a McDonald’s új, TheVR…
Tovább olvasom >Rekordmagasságba emelkedett a vaj ára Európában: kihívások előtt a pékségek és cukrászdák
Európában történelmi rekordot döntött a vaj ára, ami komoly kihívások…
Tovább olvasom >