2035-re közel 100 milliárd dollárra bővülhet a vertikális gazdálkodási szektor
A Research Nester új tanulmánya szerint a környezetkímélő élelmiszer-termelésre való fokozott összpontosítás lesz az, ami 2023 és 2035 között a vertikális gazdálkodás globális piacának növekedését elsődlegesen előmozdítja.
A cikk a Trade magazin 2024/4. lapszámában olvasható.
A kutatócég szerint a vertikális növénytermesztési ágazat értéke 2035-re eléri a 96,33 milliárd dollár (87,88 milliárd euró).
A piac bővülését támogató másik tényező a vásárlók bioélelmiszerek felé fordulása lesz az elkövetkező években. A vertikális gazdálkodás kínálta egyéb előnyök – mint például a mezőgazdasági földterület mérsékeltebb igénybevétele, a mérsékeltebb vízfogyasztás és a kiváló minőségű termékek előállítása – valószínűleg szintén elősegítik az e technológia felé való elmozdulást.
Ugyanakkor a vertikális gazdálkodás magas költségei, a vertikális gazdálkodási módszerek előnyeiről való általános tájékozottság, valamint a jól felszerelt vertikális gazdálkodó rendszerek hiánya világszerte olyan tényezők, amelyek várhatóan hátráltatják az ágazat növekedését – jegyezte meg a Research Nester. //
Kapcsolódó cikkeink
A vegánok gyakrabban vásárolnak élelmiszert, mint a húsfogyasztók
A vegánok és vegetáriánusok lényegesen gyakrabban járnak élelmiszert vásárolni, mint…
Tovább olvasom >A növényi italokat gyártó Sproudba fektetett a Lantmännen
A svéd agrár-élelmiszeripari vállalat, a Lantmännen mintegy 10%-os részesedést szerzett…
Tovább olvasom >Lassul a növényi húsalternatívák piaca – visszavonulót fúj a brit Tesco
Várhatóan nem teljesíti a brit Tesco azt a 2020-ban kitűzött…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekordszinten a vállalatvezetők elköteleződése a fenntarthatóság iránt
A K&H fenntarthatósági index legfrissebb adatai szerint a vállalatvezetők hozzáállása…
Tovább olvasom >Kismértékben emelkedett a FAO élelmiszerár-indexe júniusban a hús, tejtermékek és növényi olajok drágulása miatt
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) pénteki jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok…
Tovább olvasom >Mitől tízszereződhet meg egy-egy bor ára?
Kevesebben vannak világszerte, mint ahány ember járt az űrben, számuk…
Tovább olvasom >