14 éves a Budapesti Cseh Sörfesztivál

Szerző: Ipacs Tamás Dátum: 2021. 06. 08. 10:40

Népszerű cseh sörfőzdék, kisüzemi sörök és párlatkülönlegességek – június 9. és 13. között a Budapesti Cseh Sörnapok várja a cseh habzó italok hódolóit a Westend Millennium Tetőkerten. Magyarország legidősebb sörfesztiválja több mint 20 kiállító legalább 100 féle különböző maláta- és komlókülönlegességével készül – idén immár 14. alkalommal.

Cseh sörök szaftos sörkorcsolyák kíséretében

A Serfőző csapata idén is elhozza Budapestre a sörgyártás fellegvárát. Az elmúlt években az alapkoncepció nem változott, viszont a látogatók évről évre mélyebb bepillantást nyerhetnek a cseh sörkultúrába. A Westend tetején a legnépszerűbb cseh sörfőzdék ismert termékei és újdonságai mellett cseh kisüzemi sörök is képviseltetik magukat, így a klasszikus lágerek mellett többek között ALE típusú sörökkel, testes stoutokkal és triplán komlózott hoplágerekkel is koccinthatunk június harmadik hétvégéjén. Olyan, a magyarországon nevezetesebb főzdék, mint a Bernard, a Primátor vagy a Černá Hora mellett, a méltánytalanul kevésbé ismert főzdék is jelen lesznek, mint a Dudák, a Ferdinand vagy a Postřižinské.
Bár az ötnapos sörünnepen a cseh sörkultúra játssza a főszerepet, két láger között akár sörből készült párlatkülönlegességgel vagy cseh röviditallal is megtölthetjük poharunkat – mindezt szaftos sörkorcsolyák kíséretében, a kulináris élvezeteknek is hódolva.