Vadételfőző-versennyel zárul a búcsúszezon a nemzeti kegyhelye
Szamár carpaccio égetett tésztakosárban, szamár terrine zöldfűszeres kéregben, szarvasgerinc és vaddisznó szűzérme – ezek a vadétel-specialitások mind megkóstolhatók az Erdészek és Vadászok Zarándoklatán, Mátraverebély-Szentkút Nemzeti Kegyhely utolsó búcsúján, október 26-án.
A nemzeti kegyhely évente 300 ezer látogatót fogad a búcsúszezon alatt, amelynek végét minden évben a Szent Hubertus, azaz az Erdészek és Vadászok Zarándoklata jelenti. Ettől kezdve a kegyhelyet működtető ferences szerzetesek csendesebb programokat, lelkigyakorlatokat szerveznek.
Idén október 25-26-ára esik az év utolsó búcsúja, amelynek különlegessége, hogy vadételfőző-versenyt is rendeznek, ahol az ősi erdők titkos ízei és a konyhaművészet mesterei találkoznak. 3 Nógrád vármegyei étterem kel versenyre a Kelet-Cserháti Trófeaszemle és az ünnepi szentmise után, akik kötelező elemként szamárhús felhasználásával állítják össze a menüsort. Az ételkülönlegességeket a zsűri és a vacsorára jelentkező vendégek értékelik.
Related news
Balaton Tourism Association: the Easter long weekend could bring a significant increase in traffic in the Balaton region
According to hotel reservation data, the four-day long weekend could…
Read more >Could a volcano paralyze European tourism today?
Fifteen years after the 2010 eruption of the Icelandic volcano…
Read more >Hygiene problems at a wellness hotel, NAV drained the pool water
The National Tax and Customs Administration (NAV) had to drain…
Read more >Related news
The BioTechUSA group was able to grow despite market challenges
The purely domestically owned BioTechUSA group has published its annual…
Read more >More than 13 tons of donations were collected at the joint Easter campaign of NOE and CBA
More than 13 tons of donations were collected during the…
Read more >MOHU supports Easter redemption with increased capacity
As the holidays approach, store traffic is expected to increase,…
Read more >