Swedish start-up to fortify plant-based meats with easy-to-absorb iron
A Swedish start-up has been granted EUR 1m in funding to develop plant-based proteins that help the body to easily absorb iron.
This article is available for reading in Trade magazin 2024/6-7
Ironic Biotech uses precision fermentation to produce plant-based iron supplements. The company is going to use the pre-seed funding to expand its patent portfolio and optimise its production process. It says the supplement can be used by plant-based food companies that wish to increase the amount and bioavailability of iron in their products. //
Related news
Plants reimagined
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Vegpreneur Awards: a competition for innovative plant-based products
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >More vegan options available at Sziget festival
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Related news
(HU) Továbbra is száguldanak az élelmiszeripari árak
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Another wave of food price increases could come due to EPR fees
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >KSH: in August, the foreign trade surplus for goods was 557 million euros, while imports were 4.1 percent lower than in the same period of the previous year
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >