WorldSkills szakácsverseny

Fekete József, a balatonmáriafürdői Port Étterem munkatársa képviselheti Magyarországot szakács szakmában a WorldSkills Shanghai 2026 világversenyén.

Fekete József 27 versenyző között diadalmaskodott

A cikk a Trade magazin 2026/02-03. lapszámában olvasható.

A WorldSkills a szakmák világbajnokságaként a legmagasabb szintű nemzetközi megmérettetésnek számít, amelyre hazai válogatót is rendeznek. A szakács versenyszámra összesen 27-en jelentkeztek, a döntőt január 14-én tartották Keszthelyen, a Zalaegerszegi Szakképzési Centrum tankonyhájában.

A döntőbe az online elméleti forduló nyolc legjobb versenyzője jutott be. Feladatuk az volt, hogy előre meghatározott alapanyagkosárból három fő részére, háromfogásos menüt készítsenek el négy óra alatt. A zsűri az ízvilágot, a megjelenést, a higiéniai előírások betartását és a precíz munkavégzést is értékelte. A rendkívül szoros verseny végén a 20 éves Fekete József bizonyult a legjobbnak.