Vírusmentes a magyar sertéshús

Szerző: trademagazin Dátum: 2009. 04. 28. 09:39

A magyar sertéstelepek állategészségügyi szempontból teljesen zártak, ezért a magyar sertéshús biztonsággal fogyasztható, nyilatkozta a Magyar Sertéstartók szövetsége.

Az MTI-hez eljuttatott közlemény szerint a szövetség arra kéri a magyar állategészségügyi hatóságot, hogy kezdeményezzen Brüsszelben uniós  fellépést minden Amerikából, különösen Közép-Amerikából érkező hústermék behozatali tilalmának azonnali bevezetésére. Emellett a humán egészségügyi szolgálatok fokozottan ellenőrizzék a Magyarországra beutazókat az influenza miatt.  A közlemény szerint a vírust hordozó ember nagyobb kockázatot jelent, mint a sertéshús. A  vírus ugyanis  a sütés-főzés hatására elpusztul, ezáltal nem fertőződhet meg a fogyasztó.

Kapcsolódó cikkeink