Világszerte nő a tejfogyasztás, itthon viszont csökken

A tejfogyasztás annak ellenére nő a világban, hogy a kereslet meghaladja a kínálatot, ami áremelő hatású.

Az október 20-i csontritkulás elleni világnap alkalmából
nyilvánosságra hozott felmérés szerint a tejfogyasztás 2007-.ben világszerte el
fogja érni a 242 milliárd litert, amely ötmilliárd literrel több mint az elmúlt
évben. A magyarok az idén várhatóan 722 millió tejet isznak, a 2006-ban
vásárolt 727 millió literrel szemben – áll a Tetra Pak által készített
felmérésében.
Különösen nagymértékű a növekedés Ázsiában, Latin-Amerikában
és Afrikában, ahol állami és civil szervezetek népszerűsítik a tej
fogyasztását, az egészség megőrzésében, például a csontritkulás megelőzésében
betöltött szerepe miatt.
A Tetra Pak 40 éve támogatja az iskolatej programokat a világ számos
országában.