Védett, őshonos fajta lett a fekete mangalica
Az egykor kihaltnak elkönyvelt fekete mangalicát az Agrárminisztérium 2019. júniusában önálló fajtának ismerte el, a 2020. január végén megjelent állattenyésztési rendeletmódosítással pedig felkerült a védett őshonos fajták listájára – írja az origo.
Fotó: agroinform.hu
A mangalica sertésnek irodalmi dokumentumokkal alátámaszthatóan korábban 4 színváltozata létezett. Ezen változatok közül a fekete mangalica 1860-1890 között jelent meg, azonban tenyésztése alacsonyabb létszámban folyt, mint a szőke, a vörös vagy a fecskehasú színváltozatoké. Több szakirodalmi publikáció és hivatkozás szerint a legellenállóbbnak tartott fekete mangalica a múlt század 20-as éveiben eltűnt a köztenyésztésből, ezért szakmai körökben kihaltnak nyilvánították.
Szabó Péter a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének (MOE) egykori titkára a 90-es évek végén a Duna-Tisza közén, Szank település határában meglátott egy legelőre kipányvázott fekete mangalica kansüldőt, ami fenotípusa alapján csaknem hibátlan volt. Utólag úgy tűnik, hogy ez az egyed egy mutáció eredménye volt, mert fecskehasú kocákkal pároztatva nagy százalékban születtek utána fekete színű ivadékok. Ez indította el benne az ötletet, hogy megvalósítsa azt a régi vágyat, hogy a fekete mangalicát újra kitenyésszék. Az elgondolást tettek követtek és kísérleti jelleggel elindult a fekete egyedek szaporítása és kiválogatása. (origo)
Kapcsolódó cikkeink
Uniós szinten is kiemelkedő a hazai állattenyésztés teljesítménynövekedése
A magyar sertés-, a baromfi- és tejágazat teljesítménye európai uniós…
Tovább olvasom >20 százalékkal nőtt a bárány termelői ára
Az Európai Bizottság adatai szerint az Európai Unió juh- és…
Tovább olvasom >A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 12 százalékkal kevesebb, mint egy éve
Az Európai Bizottság adatai szerint az unió (EU27) baromfihúsexportja 12…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új élelmiszer-biztonságért és kiskereskedelemért felelős hivatal jöhet létre Nagy Márton vezetésével
Nemzeti Kereskedelmi Hivatal néven új csúcsszervezet jöhet létre, ami a…
Tovább olvasom >K&H: A vállalkozások közel kétharmada tervez fejlesztést
A hazai mikro-, kis- és középvállalkozás többsége, 61 százalék tervez…
Tovább olvasom >KSH: az ipari termelés 8,2 százalékkal csökkent júniusban
2024 júniusában az ipari termelés volumene 8,2, munkanaphatástól megtisztítva 3,7…
Tovább olvasom >