Vádemelés a cukrászda üzemvezetője ellen

Szerző: trademagazin Dátum: 2007. 11. 14. 00:00

Több ember halálát okozó, foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés miatt ítélhetik el a szakembert.

A Vas megyei Sében lévő cukrászüzemből tavaly augusztusban
szalmonellával fertőzött süteményt szállítottak a város közétkeztetési
konyháira. 418-en kapták meg a hasmenéssel, magas lázzal és hasi fájdalommal
járó betegséget, közülük hatan életüket vesztették. A nyomozás során ugyanis
bebizonyosodott: a sütemények készítése közben nem tartották be a közegészségügyi,
higiéniai szabályokat, valamint a speciális technológia és receptúra
előírásait.