Új Walmart élelmiszer-biztonsági program
A Walmart bemutatta új, az IBM-mel fejlesztett és az elmúlt 18 hónapban több beszállítójával közösen tesztelt blockchainalapú élelmiszer-biztonsági programját. A Walmart Food Traceability Initiative a friss leveles zöldségek „szántóföldtől az asztalig” történő, valós idejű követésére törekszik az IBM Food Trust Network révén, és ezzel csökkenteni kívánja egy esetleges – a nemrégiben kirobbant és több államra kiterjedt E. coli fertőzéshez hasonló – járvány esetén a fogyasztói egészségkárosodást és veszteségeket.
A Walmart és a Sam’s Club a változásról tájékoztatta beszállítóit, és jelezte, hogy kb. egy év áll rendelkezésükre ahhoz, hogy a terményekről szóló digitális adatok vagy események rögzítsék és biztosítsák azok digitális nyomon követhetőségét az IBM-rendszeren keresztül.
Kapcsolódó cikkeink
Gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemeket ellenőrzött a Nébih – egy üzem működését azonnal felfüggesztették
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >73 vizsgálati terület és számos újdonság az NKFH 2026-os ellenőrzési programjában
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Olívalevél jelenléte miatt több fűszerkeverékét is visszahívta az Alanex Kft.
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Az Unicum Házban tartott exkluzív vacsoraest után dedikált lemezzel kedveskedik a rajongóknak a beck@grecsó duó
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Coface: a gyenge idei növekedés után gyorsulás jöhet, de sérülékeny a magyar gazdaság
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Egyre több fogyasztónak segít a tudatos választásban a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >
