Új Walmart élelmiszer-biztonsági program
A Walmart bemutatta új, az IBM-mel fejlesztett és az elmúlt 18 hónapban több beszállítójával közösen tesztelt blockchainalapú élelmiszer-biztonsági programját. A Walmart Food Traceability Initiative a friss leveles zöldségek „szántóföldtől az asztalig” történő, valós idejű követésére törekszik az IBM Food Trust Network révén, és ezzel csökkenteni kívánja egy esetleges – a nemrégiben kirobbant és több államra kiterjedt E. coli fertőzéshez hasonló – járvány esetén a fogyasztói egészségkárosodást és veszteségeket.
A Walmart és a Sam’s Club a változásról tájékoztatta beszállítóit, és jelezte, hogy kb. egy év áll rendelkezésükre ahhoz, hogy a terményekről szóló digitális adatok vagy események rögzítsék és biztosítsák azok digitális nyomon követhetőségét az IBM-rendszeren keresztül.
Kapcsolódó cikkeink
Új helyszínen várja az érdeklődőket a Nébih Farm
Decembertől megnyitotta kapuját a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) megújult Nébih Farm,…
Tovább olvasom >Magyar sertéshúsból készült ételek kerüljenek az ünnepi asztalra!
Nem csak a halas ételek kerülnek középpontba az ünnepi időszakban,…
Tovább olvasom >Az AI hatása Észak-Amerikában 2030-ra elérheti az 1,6 ezer milliárd dollárt
A kiskereskedők eltérő mértékben bár, de profitálhatnak a mesterséges intelligencia…
Tovább olvasom >További cikkeink
Master Good, Nestlé Hungária, Tesco Magyarország az idei győztes sorrend
A Trade magazin idén másodszor hirdette meg a Karácsonyi tv-reklámok…
Tovább olvasom >Átadásra kerültek a CO-OP Star idei Ezüstfenyő és Ezüstcsillag díjai
Ahogy minden évben karácsony előtt, úgy idén is, december közepén…
Tovább olvasom >Fogyó cégszámok, tartós félmilliós határ
2024-ben a társas vállalkozások száma várhatóan 12 ezerrel csökken, miközben…
Tovább olvasom >