Új vadhúsfeldolgozó Tatán

Szerző: trademagazin Dátum: 2014. 04. 04. 00:48

A Tatai Ipari Parkban közel egymilliárd forintos költséggel vadhúsfeldolgozó üzemet és hűtőházat épített fel a lőtt nagyvadak, így gímszarvas, dámszarvas, vaddisznó, őz és muflon felvásárlásával és teljes körű feldolgozásával foglalkozó Fiwi-Hűt Kft. A beruházás lehetővé tette, hogy a harmincfős létszámot duplájára bővíthessék. A feldolgozás után a termékek egy részét előhűtötten értékesítik, illetve mínusz 40 fokos gyorsfagyasztás után mínusz 20 fokon tárolják.

Kapcsolódó cikkeink