Tolnától Baranyáig
Szerkesztőségünk élvezetes és szakmailag kiemelt jelentőségű sajtóútra volt hivatalos a múlt héten. Valóban bejártuk Tolnát, Baranyát.
Első állomásunk a Donautica Hotel és Étterem volt Fadd-Domboriban, amely 2018 őszétől egyedi környezetben, a méltán híres Szekszárdi borvidéktől 20 kilométerre, a faddi Duna-holtág partján fogadta vendégeit. A dombori üdülőövezetben „Dombori Beach”-ként ismertté vált, népszerű üdülőhelyen egy olyan szálloda épült, és kezdte meg működését 2019 januárjában, amely különleges minőséget, élményt és egyediséget kínál a vendégek számára.
A hotelt elhagyva Pécs felé vettük az irányt, hogy részt vegyünk a Pannon Borrégió Top 25 borverseny kóstolófesztiválján.
A Pannon Borrégió Top25 nemcsak egy újabb éremosztogató versengés, hanem olyan sztori, amelynek segítségével a szervezők – a Pannon Borrégió és a Pécsi Borozó magazin – meg tudják mutatni a régió sokszínűségét. Tolna és Baranya megyében ugyanis vannak erős vörösboros vidékek, de vannak fehérben utazó térségek is, emellett szépek a rozék, sőt készülnek desszertborok is. Az idei borválasztásnak a pécsi Jókai Rendezvényház adott otthont, ahol 17 zsűritag bírálta el a 45 pincészet által benevezett 140 bort.
A nap megkoronázása a Kóstolda (beás) cigány étterem felkeresése volt. Az első cigány lakásétterem a nemzetközileg is elismert Színes Gyöngyök Egyesülete keretében, 2015-ben nyitotta meg kapuit Pécs keleti városrészében Várnai Anna irányításával.
Köszönjük a sajtóút kiváló szervezését Riedl Annamáriának!
Bátai Dóra
Kapcsolódó cikkeink
Kitűnően szerepeltek a 2024-es évjáratú borok a XXI. Synvino Borversenyen
Összesen 400 nevezés érkezett az ország 18 borvidékéről a Syngenta…
Tovább olvasom >Országos Étterem Hét: a cél a minőségi gasztronómia elérhetőbbé tétele
Az Országos Étterem Hét elsődleges célja, hogy kedvező áron mutassa…
Tovább olvasom >A séf legyen egyéniség!
A 2024. év egyik Gundel-díjazottja a csendes, szerény, ám annál…
Tovább olvasom >További cikkeink
Kitűnően szerepeltek a 2024-es évjáratú borok a XXI. Synvino Borversenyen
Összesen 400 nevezés érkezett az ország 18 borvidékéről a Syngenta…
Tovább olvasom >Mit gondolnak a vállalati felsővezetők a művészetről?
„Topvezetők és a művészet – az örökség és a művészet…
Tovább olvasom >GELATISSIMO 2026: A fagylaltipar legnagyobb szakmai találkozója Stuttgartban
A fagylaltkedvelők és a szakma képviselői izgatottan várják a következő…
Tovább olvasom >