Több mint egy évezrede működik az ír söröző

2004-ben a rekordok könyvébe is bekerült az Írországban található Sean’s Bar söröző, mint Európa legrégebbi folyamatosan működő pubja – írja a BBC nyomán az Origo. Jelenleg pedig azt kutatják, vajon tényleg ez a legöregebb söröző a világon.

fotó: wikipedia.org

Athlone városában található Európa, és talán a világ legöregebb sörözője, a Sean’s Bar, ami közvetlen egy 12. századi normann kastély romjainak szomszédságában áll. A pubot feltehetőleg 900-ban alapították, vagyis ez az ország legrégebbi nyilvános épülete is egyben.

Európában négy söröző van, amely ehhez hasonlóan mintegy ezer éve működik: a The Bingley Arms Leedsben, amit 952-ban alapítottak, az Abergavennyben található és 1110-ban megnyitott Abergavenny’s Skirrid Mountain Inn, a nottinghami Ye Olde Trip to Jerusalem, amit 1198 óta működtetnek, valamint az 1198 óta vendégeket fogadó dublini Brazen Head söröző.

Az Ír Nemzeti Múzeum által végzett régészeti kutatások szerint a Sean’s Bart 900-ban alapították, vagyis a söröző már akkor üzemelt, amikor a normannok elfoglalták a szigetországot, és még fel sem találták a whiskyt vagy a fekete ír sört.

Az Írországi Italgyártó Szövetség legfrissebb statisztikái azt mutatják, hogy az íreknél hetente átlagosan két kocsma zár be, mióta egy évtizede az országot elérte a recesszió.

Ugyanakkor a söröző egyedi történelme mellett igyekszik megragadni az újdonságokat is, például nemrég Írország legjobb pubjának választotta az Ír Étteremszövetség. Továbbá számos rajongói holmit, például sapkát, pólót vagy pulóvert is lehet kapni a Sean’s Bar logójával.

Jelenleg is folyik a kutatás és az adatgyűjtés, hogy minden kétséget kizáróan bizonyítsák, a Sean’s Bar a világ legrégebben működő sörözője. (origo)