Tíz napon át ünneplik az Egri Bikavért – gasztronómia, pincetúrák és gálaest az Egri borvidéken

Szerző: Trademagazin Dátum: 2025. 10. 07. 11:00

🎧 Hallgasd a cikket: Nyelv: Sebesség: 1.05×

Október 16–26. között az Egri borvidék a Bikavér jegyében ünnepel: tíz napon át kulturális, gasztronómiai és borászati programok várják a látogatókat Egerben és környékén. Az Egri Bikavér Ünnepi Napok célja, hogy bemutassa a borvidék sokszínűségét, középpontba állítva Eger ikonikus borát, az Egri Bikavért.

A programsorozat a város történelmi belvárosában, a Szépasszony-völgyben és a helyi éttermekben zajlik, kóstolókkal, mesterkurzusokkal, pincetúrákkal és családi eseményekkel. A szervezők célja, hogy a kóstolás mellett lehetőséget teremtsenek személyes találkozásokra, beszélgetésekre és közös ünneplésre is.

Főbb programok:

Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok (október 16–26.)
Eger vezető éttermei különleges bor–étel párosításokkal készülnek: a fogásokhoz az adott hely borász partnereinek Egri Bikavérét ajánlják, bemutatva a bor sokrétű karakterét.
Egri Bikavér Nagykóstoló (október 17., 18:00–21:00)
A Szépasszony-völgy pincészetei vendégborászatokkal közösen kínálnak kóstolót, ahol a látogatók több tucat bikavért ízlelhetnek meg.
Egri Bikavér Mesterkurzus (október 17., 16:00–17:30)
A nagykóstolóra regisztrált vendégek számára szakmai bemutató és díjnyertes Egri Bikavérek kóstolója neves előadók részvételével.
Az Egri Bikavér Napja (október 18., 15:52)
Ünnepi ágyúszóval kezdődik, majd emléktáblát avatnak a 2025-ös Borászok Borásza, Gál Tibor tiszteletére a Kis Dobó téri hídon. A program az Egri Bikavér Borlovagrend új tagjainak avatásával és közös koccintással zárul.
VIII. Egri Bikavér Pincetúra (október 25., 11:00–20:00)
Családi programokkal, gyermekfoglalkozásokkal, mini-workshopokkal és pontgyűjtő játékkal várják a látogatókat a Szépasszony-völgyben.
Egri Bikavér Gálaest (október 25., 18:00)
A borvidék záróeseménye az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtokon lesz, ahol hazai és nemzetközi díjas Egri Bikavéreket kóstolhatnak a vendégek. A vacsorát Tóth Dávid és Maksi Ádám séfek komponálták a borokhoz, az est során átadják az Egri Bikavérért-díjakat.
Egri Bikavér Borséta (október 19., 24. és 25.)
A „Hősök, írók és a bor városa” című tematikus városnéző séta során Eger történelmi helyszínein „Gárdonyi Géza” kíséri a látogatókat, és minden állomáson más borász kínálja saját Bikavérét.

Az Egri Bikavér Ünnepi Napok a borvidék legnagyobb őszi eseménye, amely a gasztronómia, a kultúra és a közösségi élmény találkozásaként mutatja meg, miért az Egri Bikavér Magyarország egyik legjelentősebb borkülönlegessége.