Tesztelték az idei kókuszos szaloncukrokat: íme a legjobbak
A Szupermenta idén ünnepli fennállásának 10. évfordulóját, ennek alkalmából a szezonális termékteszt fókuszában a kókuszos szaloncukrok álltak. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei ezúttal 19 különböző terméket vizsgáltak laboratóriumi körülmények között, miközben laikus és szakértő tesztelők pontszámai alapján rangsorolták az édességeket – adta hírül a sokszinuvidek.24.hu.
Hogyan zajlott a teszt?
A tesztben 19 kókuszos szaloncukor vett részt, amelyek közül:
- 15 hagyományos cukorral készült,
- 4 édesítőszerrel édesített volt.
A termékek között dobozos, zacskós, valamint lédig kiszerelésű szaloncukrok is szerepeltek. A típusokat tekintve:
- 15 mártott,
- 4 töltött szaloncukrot teszteltek.
A bevonat tekintetében is változatos volt a kínálat:
- 6 termék tejcsokoládéval,
- 9 étcsokoládéval,
- 4 kakaós bevonómasszával készült.
Laborvizsgálat és élelmiszerbiztonság
A Nébih laboratóriumában végzett vizsgálatok során ellenőrizték a termékek:
- cukor-, édesítőszer- és transzzsírtartalmát,
- allergéntartalmát,
- a szemszámot (a töltelék finomsága)
- valamint a bevonat arányát.
Bár hatósági jelölés- és dokumentum-ellenőrzést nem végeztek, a tesztelt termékek élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból rendben találtattak.
Íme a dobogósok
A szakértők és laikusok pontszámai alapján a három legjobb kókuszos szaloncukor a következő lett:
- Spar Kókuszos szaloncukor – étcsokoládéval mártott
- Favorina Kókuszos szaloncukor – tejcsokoládéba mártva
- Lissé Kókuszos szaloncukor – tejcsokoládéval mártott
Szaloncukor: az ünnepi klasszikus
A kókuszos szaloncukor évek óta az egyik legnépszerűbb ízvariáció az ünnepi szezonban. A Szupermenta tesztje nemcsak az édesszájúaknak nyújt segítséget a választásban, de biztosítja a vásárlókat arról is, hogy a kínálat minőségi és élelmiszerbiztonsági szempontból is megfelel az elvárásoknak.
Kapcsolódó cikkeink
Fókuszban a vetőmag-mintavétel: tréningnapot tartott a VSZT és a Nébih
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Fókuszban a vetőmag-mintavétel: tréningnapot tartott a VSZT és a Nébih
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >A kertészkedés újra a mindennapok része lehet – elindult a Kertművelő, a Nébih új kertészeti programja
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Nagy István: a kormány célja, hogy tovább erősítse a magyar agrárium versenyképességét, és biztos alapokra helyezze a hazai mezőgazdaság jövőjét
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Egy hét múlva nagypéntek: megindult a húsvéti bevásárlási szezon
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Sikeresen zárult az ENAG a női agrárvállalkozók fejlesztéséért innovációs bootcamp Magyarországon
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >


