Tartja az árát a nyers tej

Szerző: Trademagazin editor Dátum: 2024. 04. 22. 17:44

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 164,3 forint/kilogramm volt 2024 februárjában. A zsírtartalom 0,07, a fehérjetartalom 0,06 százalékpontos romlása, valamint az alapár 1%-os növekedése mellett a nyers tej átlagára nem változott 2024 februárjában a 2024. januárihoz képest, és 24%-kal elmaradt az előző év azonos hónapjának átlagárától.

A cikk a Trade magazin 2024/5. lapszámában olvasható.

A nyers tej kiviteli ára 156,25 forint/kilogramm volt 2024 februárjában, az előző havihoz képest 1%-kal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 12%-kal csökkent. A kiviteli ár 5%-kal volt alacsonyabb a termelői átlagárnál. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyers tej kiszállítása 9%-kal bővült 2024 februárjában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.

A nyers tej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2024 januárjában Új-Zélandon 8%-kal, az USA-ban 13%-kal, az Európai Unióban 16%-kal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. A világpiacon az ömlesztett vaj értékesítési ára (FOB Óceánia) 2024 11. hetében 32%-kal, a teljes tejporé 1%-kal nőtt, míg a sovány tejporé 3%-kal, a cheddar sajté 7%-kal csökkent 2023 azonos hetéhez mérten.

***

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 65,7 ezer forint/tonna (–28% az egy évvel korábbihoz képest), a takarmánybúzáé 61,7 ezer forint/tonna (–29%), a takarmánykukoricáé 58,5 ezer forint/tonna (–38%) volt március harmadik hetében.

Ezzel egy időben az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 139,2 ezer forint/tonna (–24%), a repcemagé 154,5 ezer forint/tonna (–18%), a szójababé 164,6 ezer forint/tonna (–18%) volt. A full-fat (extrudált) szóját (30–40% nyers fehérje-, 17–23% nyerszsír- és legfeljebb 12% víztartalmú) 207,7 ezer forint/tonna (–19%) áfa és szállítási költség nélküli áron értékesítették ugyanekkor.

A fehércukor világpiaci átlagára 2024 februárjában 594 euró/tonna volt, 1%-kal haladta meg a januárit.

***

Az AKI PÁIR adatai szerint a 13. héten a Budapesti Nagybani Piacon a 400–500 gramm méretkategóriájú belpiaci kígyóuborka kilogrammonként 850 forintért szerepelt a kínálatban, míg tavaly ilyenkor 800 forint/kilogramm leggyakoribb áron árusították. A görögországi szamóca 1550 forint/kilogramm ára 7%-kal felülmúlta az egy évvel korábbit.

A belföldi hónapos retek termelői ára 9%-kal nőtt, az importtermék ára 7%-kal csökkent 2024 1–13. hetében az előző év azonos hetéhez képest. A belföldi újhagyma termelői ára 12%-kal, az importterméké 3%-kal emelkedett ugyanekkor.